{
  "lizenz": "CC BY 4.0, Quelle: schadstofffreier.de",
  "url": "https://schadstofffreier.de/produkte/ahead/ahead-proteinriegel-lemon-cheesecake-protein-bar-45-g/",
  "name": "ahead Proteinriegel Lemon Cheesecake Protein Bar 45 g",
  "marke": "ahead",
  "gtin": "4260562940886",
  "groessen": [
    {
      "groesse": "45 g",
      "gtin": "4260562940886",
      "standard": true
    }
  ],
  "kategorie": "lebensmittel/proteinriegel",
  "stand": "2026-10-24",
  "kurzfazit": "ahead Proteinriegel Lemon Cheesecake Protein Bar 45 g erreicht nach unserer offenen Formel 80 von 100 Punkten (kaum auffällig). Auffällig sind Maltit und Sucralose (umstritten); ein Bio-Siegel fehlt.",
  "kernaussagen": [
    "Keine bedenklichen Stoffe",
    "2 umstrittene Stoffe",
    "Kein Bio-Siegel",
    "Keine Rückrufe"
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  "score": {
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    "stufe": "kaum auffällig",
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    "kriterien": [
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        "name": "Inhaltsstoffe",
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      },
      {
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        "text": "Kein Bio-Siegel gefunden"
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      {
        "key": "rueckruf",
        "name": "Rückrufe und Behördenwarnungen",
        "gewicht": 10,
        "wert": 100,
        "text": "Kein Rückruf, keine Behördenwarnung in 24 Monaten"
      }
    ]
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  "fakten": [
    {
      "label": "Inhaltsstoffe",
      "wert": "21 deklariert, davon 0 bedenklich, 2 umstritten"
    },
    {
      "label": "Nährwerte je 100 g laut dm-Produktdaten",
      "wert": "Energie 1.624 kJ / 390 kcal; Fett 19 g; davon gesättigte Fettsäuren 10 g; Kohlenhydrate 35 g; davon Zucker 3,8 g; Ballaststoffe 6 g; Eiweiß 29 g; Salz 0,32 g"
    },
    {
      "label": "Stand",
      "wert": "24.10.2026"
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  "zutaten": [
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      "inci": "MILCHEIWEIß",
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      "inci": "Carotin",
      "stoff": "carotin-e160a",
      "stufe": 0,
      "gruppe": null
    }
  ],
  "deklaration": {
    "quelle": "Handel",
    "url": "https://www.dm.de/p/d/3118051/",
    "stand": "2026-10-24"
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  "naehrwerte": {
    "bezug": "100 g",
    "energie_kj": 1624,
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    "quelle": "Handel",
    "quelle_name": "dm-Produktdaten",
    "quelle_url": "https://www.dm.de/p/d/3118051/",
    "stand": "2026-10-25"
  },
  "siegel": [],
  "siegel_geprueft": {
    "datum": "2026-10-24",
    "quelle_url": "https://www.dm.de/p/d/3118051/",
    "hinweis": "Händlerdaten geprüft: kein Siegel ausgewiesen."
  },
  "warnungen_geprueft": {
    "datum": "2026-10-29",
    "methode": "Automatischer Abgleich am 29.10.2026 (scripts/aktualitaet_rueckrufe.py) über GTIN und Marke: EU Safety Gate, Wochenberichte ab 28.10.2024; lebensmittelwarnung.de, RSS-Feed (Meldungen ab 21.06.2018); produktwarnung.eu, Suche je Marke; kein Treffer. Fortschreibung der Prüfung vom 24.10.2026.",
    "treffer": []
  },
  "tests": [],
  "faq": [
    {
      "frage": "Welche bedenklichen Stoffe stecken in ahead Proteinriegel Lemon Cheesecake Protein Bar 45 g?",
      "antwort": "ahead Proteinriegel Lemon Cheesecake Protein Bar 45 g erreicht nach unserer offenen Formel 80 von 100 Punkten (kaum auffällig). Auffällig sind Maltit und Sucralose (umstritten); ein Bio-Siegel fehlt. Grundlage ist die Zutatenliste des Herstellers, Stand 24.10.2026."
    },
    {
      "frage": "Welche Inhaltsstoffe in ahead Proteinriegel Lemon Cheesecake Protein Bar 45 g sind bedenklich oder umstritten?",
      "antwort": "Maltit (E 965) (Stufe 1, umstritten), Sucralose (Stufe 1, umstritten). Die Stufe beschreibt den Stoff, nicht die Menge im Produkt."
    },
    {
      "frage": "Hat ahead Proteinriegel Lemon Cheesecake Protein Bar 45 g ein Bio-Siegel?",
      "antwort": "Nein. Bei unserer Prüfung am 24.10.2026 haben wir kein Siegel gefunden."
    },
    {
      "frage": "Gab es einen Rückruf für ahead Proteinriegel Lemon Cheesecake Protein Bar 45 g?",
      "antwort": "Wir haben keinen Rückruf und keine Behördenwarnung in den letzten 24 Monaten gefunden (geprüft am 29.10.2026)."
    },
    {
      "frage": "Wie kommt der Score von 80 zustande?",
      "antwort": "Inhaltsstoffe 80 Prozent, Bio-Siegel 10 Prozent, Rückrufe und Behördenwarnungen 10 Prozent. Je umstrittenem Stoff ziehen wir 5 Punkte ab, je bedenklichem 15, je Schadstoff 40; auf den Positionen 1 bis 5 zählt der Abzug 1,5-fach. Duftstoffe zählen als Gruppe. Formelversion 2.2."
    },
    {
      "frage": "Wurde das Produkt im Labor untersucht?",
      "antwort": "Nein. Unsere Einordnung beruht auf deklarierten Inhaltsstoffen, Siegeln und Rückrufen nach einer offenen Formel. Es gilt die aktuelle Deklaration auf der Verpackung."
    }
  ],
  "methodik": "https://schadstofffreier.de/methodik/"
}