{
  "lizenz": "CC BY 4.0, Quelle: schadstofffreier.de",
  "url": "https://schadstofffreier.de/produkte/esn/esn-designer-whey-vanilla/",
  "name": "ESN Designer Whey Protein Vanilla Milk 908 g",
  "marke": "ESN",
  "hersteller": "Fitmart GmbH & Co. KG",
  "gtin": "4250519647258",
  "groessen": [
    {
      "groesse": "908 g",
      "gtin": "4250519647258",
      "standard": true
    }
  ],
  "kategorie": "lebensmittel/proteinpulver",
  "stand": "2026-10-03",
  "kurzfazit": "ESN Designer Whey Protein Vanilla Milk 908 g erreicht nach unserer offenen Formel 76 von 100 Punkten (kaum auffällig). Auffällig sind Siliciumdioxid, Sucralose und Steviolglycoside (umstritten); ein Bio-Siegel fehlt.",
  "kernaussagen": [
    "Keine bedenklichen Stoffe",
    "3 umstrittene Stoffe",
    "Kein Bio-Siegel",
    "Keine Rückrufe"
  ],
  "score": {
    "wert": 76,
    "stufe": "kaum auffällig",
    "vorlaeufig": false,
    "eingeschraenkt": false,
    "hinweis": null,
    "formelversion": "2.2",
    "kriterien": [
      {
        "key": "inhalt",
        "name": "Inhaltsstoffe",
        "gewicht": 80,
        "wert": 82.5
      },
      {
        "key": "siegel",
        "name": "Bio-Siegel",
        "gewicht": 10,
        "wert": 0,
        "text": "Kein Bio-Siegel gefunden"
      },
      {
        "key": "rueckruf",
        "name": "Rückrufe und Behördenwarnungen",
        "gewicht": 10,
        "wert": 100,
        "text": "Kein Rückruf, keine Behördenwarnung in 24 Monaten"
      }
    ]
  },
  "fakten": [
    {
      "label": "Inhaltsstoffe",
      "wert": "9 deklariert, davon 0 bedenklich, 3 umstritten"
    },
    {
      "label": "Laut Hersteller",
      "wert": "Mit Whey-Konzentrat & Whey-Isolat"
    },
    {
      "label": "Stand",
      "wert": "03.10.2026"
    }
  ],
  "zutaten": [
    {
      "position": 1,
      "inci": "ultrafiltriertes Molkenproteinkonzentrat",
      "stoff": "molkenproteinkonzentrat",
      "stufe": 0,
      "gruppe": null
    },
    {
      "position": 2,
      "inci": "cross-flow mikrofiltriertes Molkenproteinisolat",
      "stoff": "molkenproteinisolat",
      "stufe": 0,
      "gruppe": null
    },
    {
      "position": 3,
      "inci": "Aroma",
      "stoff": "aroma",
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      "gruppe": null
    },
    {
      "position": 4,
      "inci": "Emulgator (Lecithine (Sonnenblume, Soja))",
      "stoff": "lecithine-e322",
      "stufe": 0,
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    },
    {
      "position": 5,
      "inci": "Salz",
      "stoff": "salz",
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    },
    {
      "position": 6,
      "inci": "Trennmittel (Siliciumdioxid)",
      "stoff": "siliciumdioxid-e551",
      "stufe": 1,
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    },
    {
      "position": 7,
      "inci": "Süßungsmittel (Sucralose)",
      "stoff": "sucralose",
      "stufe": 1,
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    },
    {
      "position": 8,
      "inci": "Steviolglycoside aus Stevia",
      "stoff": "steviolglycoside-e960",
      "stufe": 1,
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    },
    {
      "position": 9,
      "inci": "Farbstoff (Carotin)",
      "stoff": "carotin-e160a",
      "stufe": 0,
      "gruppe": null
    }
  ],
  "deklaration": {
    "quelle": "Hersteller",
    "url": "https://www.esn.com/products/esn-designer-whey-protein?variant=47947601379643",
    "stand": "2026-10-03"
  },
  "naehrwerte": null,
  "siegel": [],
  "siegel_geprueft": {
    "datum": "2026-10-03",
    "quelle_url": "https://www.esn.com/products/esn-designer-whey-protein",
    "hinweis": "Kein Bio- oder Vegan-Siegel. Open Food Facts führt für eine ältere 1-kg-Ausgabe (GTIN 4250519600079) das Label 'Kölner Liste', auf der Herstellerseite nicht belegt, daher nicht übernommen."
  },
  "warnungen_geprueft": {
    "datum": "2026-10-29",
    "methode": "Automatischer Abgleich am 29.10.2026 (scripts/aktualitaet_rueckrufe.py) über GTIN und Marke: EU Safety Gate, Wochenberichte ab 28.10.2024; lebensmittelwarnung.de, RSS-Feed (Meldungen ab 21.06.2018); produktwarnung.eu, Suche je Marke. Treffer am 29.10.2026 von Hand gesichtet: 3 Rückrufmeldungen von produktwarnung.eu bzw. lebensmittelwarnung.de zu anderen Produkten derselben Marke. Kein Bezug zu diesem Produkt (Sorte, Größe, GTIN, Charge, Markt Deutschland). Fortschreibung der Prüfung vom 03.10.2026.",
    "treffer": []
  },
  "tests": [
    {
      "herausgeber": "Stiftung Warentest",
      "titel": "Eiweißpulver im Test",
      "datum": "2020-03-28",
      "url": "https://www.test.de/Eiweisspulver-im-Test-1617462-0/",
      "kostenpflichtig": true,
      "variante": "abweichend"
    }
  ],
  "faq": [
    {
      "frage": "Welche bedenklichen Stoffe stecken in ESN Designer Whey Protein Vanilla Milk 908 g?",
      "antwort": "ESN Designer Whey Protein Vanilla Milk 908 g erreicht nach unserer offenen Formel 76 von 100 Punkten (kaum auffällig). Auffällig sind Siliciumdioxid, Sucralose und Steviolglycoside (umstritten); ein Bio-Siegel fehlt. Grundlage ist die Zutatenliste des Herstellers, Stand 03.10.2026."
    },
    {
      "frage": "Welche Inhaltsstoffe in ESN Designer Whey Protein Vanilla Milk 908 g sind bedenklich oder umstritten?",
      "antwort": "Siliciumdioxid (E 551) (Stufe 1, umstritten), Sucralose (Stufe 1, umstritten), Steviolglycoside (E 960) (Stufe 1, umstritten). Die Stufe beschreibt den Stoff, nicht die Menge im Produkt."
    },
    {
      "frage": "Hat ESN Designer Whey Protein Vanilla Milk 908 g ein Bio-Siegel?",
      "antwort": "Nein. Bei unserer Prüfung am 03.10.2026 haben wir kein Siegel gefunden."
    },
    {
      "frage": "Gab es einen Rückruf für ESN Designer Whey Protein Vanilla Milk 908 g?",
      "antwort": "Wir haben keinen Rückruf und keine Behördenwarnung in den letzten 24 Monaten gefunden (geprüft am 29.10.2026)."
    },
    {
      "frage": "Wie kommt der Score von 76 zustande?",
      "antwort": "Inhaltsstoffe 80 Prozent, Bio-Siegel 10 Prozent, Rückrufe und Behördenwarnungen 10 Prozent. Je umstrittenem Stoff ziehen wir 5 Punkte ab, je bedenklichem 15, je Schadstoff 40; auf den Positionen 1 bis 5 zählt der Abzug 1,5-fach. Duftstoffe zählen als Gruppe. Formelversion 2.2."
    },
    {
      "frage": "Wurde das Produkt im Labor untersucht?",
      "antwort": "Nein. Unsere Einordnung beruht auf deklarierten Inhaltsstoffen, Siegeln und Rückrufen nach einer offenen Formel. Es gilt die aktuelle Deklaration auf der Verpackung."
    }
  ],
  "methodik": "https://schadstofffreier.de/methodik/"
}