{
  "lizenz": "CC BY 4.0, Quelle: schadstofffreier.de",
  "url": "https://schadstofffreier.de/produkte/ovomaltine/ovomaltine-crunchy-cream-380g/",
  "name": "Ovomaltine Crunchy Cream 380 g",
  "marke": "Ovomaltine",
  "hersteller": "Wander AG",
  "gtin": "7612100909591",
  "groessen": [
    {
      "groesse": "380 g",
      "gtin": "7612100909591",
      "standard": true
    }
  ],
  "kategorie": "lebensmittel/nuss-nougat-creme",
  "stand": "2026-10-12",
  "kurzfazit": "Ovomaltine Crunchy Cream 380 g erreicht nach unserer offenen Formel 60 von 100 Punkten (teils auffällig). Auffällig sind Dicalciumphosphat und Dicalciumphosphat (bedenklich); ein Bio-Siegel fehlt.",
  "kernaussagen": [
    "2 bedenkliche Stoffe",
    "Kein Bio-Siegel",
    "Keine Rückrufe"
  ],
  "score": {
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    "stufe": "teils auffällig",
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    "hinweis": null,
    "formelversion": "2.2",
    "kriterien": [
      {
        "key": "inhalt",
        "name": "Inhaltsstoffe",
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      },
      {
        "key": "siegel",
        "name": "Bio-Siegel",
        "gewicht": 10,
        "wert": 0,
        "text": "Kein Bio-Siegel gefunden"
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      {
        "key": "rueckruf",
        "name": "Rückrufe und Behördenwarnungen",
        "gewicht": 10,
        "wert": 100,
        "text": "Kein Rückruf, keine Behördenwarnung in 24 Monaten"
      }
    ]
  },
  "fakten": [
    {
      "label": "Inhaltsstoffe",
      "wert": "32 deklariert, davon 2 bedenklich, 0 umstritten"
    },
    {
      "label": "Stand",
      "wert": "12.10.2026"
    }
  ],
  "zutaten": [
    {
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      "inci": "Gerstenmalzextrakt 17%",
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    {
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    {
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      "inci": "fettarmes Kakaopulver",
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    {
      "position": 5,
      "inci": "Zucker",
      "stoff": "zucker",
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    },
    {
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    },
    {
      "position": 8,
      "inci": "Dicalciumphosphat",
      "stoff": "dicalciumphosphat",
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    },
    {
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      "inci": "Rapsöl 0.2%",
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    {
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    {
      "position": 11,
      "inci": "C",
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    {
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    {
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    {
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      "inci": "Niacin",
      "stoff": "niacin",
      "stufe": 0,
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    {
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      "inci": "B6",
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    {
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      "stoff": "folsaeure",
      "stufe": 0,
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    {
      "position": 17,
      "inci": "B12",
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      "stufe": 0,
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    {
      "position": 18,
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      "stufe": 0,
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    },
    {
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    },
    {
      "position": 20,
      "inci": "Speisesalz",
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      "stufe": 0,
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    },
    {
      "position": 21,
      "inci": "Aroma (Vanillin)",
      "stoff": "aroma",
      "stufe": 0,
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    },
    {
      "position": 22,
      "inci": "Zucker",
      "stoff": "zucker",
      "stufe": 0,
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    },
    {
      "position": 23,
      "inci": "Rapsöl",
      "stoff": "rapsoel",
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    },
    {
      "position": 24,
      "inci": "Rapsöl ganz gehärtet",
      "stoff": "rapsoel-gehaertet",
      "stufe": 0,
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    },
    {
      "position": 25,
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    },
    {
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    {
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      "inci": "Mineralstoff (Dicalciumphosphat)",
      "stoff": "dicalciumphosphat",
      "stufe": 2,
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    },
    {
      "position": 29,
      "inci": "fettarmes Kakaopulver",
      "stoff": "kakaopulver",
      "stufe": 0,
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    },
    {
      "position": 30,
      "inci": "L-Ascorbylpalmitat",
      "stoff": "ascorbylpalmitat-e304",
      "stufe": 0,
      "gruppe": null
    },
    {
      "position": 31,
      "inci": "Alpha-Tocopherol",
      "stoff": "vitamin-e",
      "stufe": 0,
      "gruppe": null
    },
    {
      "position": 32,
      "inci": "Aroma (Vanillin)",
      "stoff": "aroma",
      "stufe": 0,
      "gruppe": null
    }
  ],
  "deklaration": {
    "quelle": "Hersteller",
    "url": "https://www.ovomaltine.de/produkte/ovomaltine-crunchy-cream",
    "stand": "2026-10-12"
  },
  "naehrwerte": null,
  "siegel": [],
  "siegel_geprueft": {
    "datum": "2026-10-12",
    "quelle_url": "https://www.ovomaltine.de/produkte/ovomaltine-crunchy-cream",
    "hinweis": "Kakao Rainforest Alliance laut Zutatenfußnote; kein Produktsiegel."
  },
  "warnungen_geprueft": {
    "datum": "2026-10-29",
    "methode": "Automatischer Abgleich am 29.10.2026 (scripts/aktualitaet_rueckrufe.py) über GTIN und Marke: EU Safety Gate, Wochenberichte ab 28.10.2024; lebensmittelwarnung.de, RSS-Feed (Meldungen ab 21.06.2018); produktwarnung.eu, Suche je Marke. Treffer am 29.10.2026 von Hand gesichtet: 1 Rückrufmeldung von produktwarnung.eu bzw. lebensmittelwarnung.de zu anderen Produkten derselben Marke. Kein Bezug zu diesem Produkt (Sorte, Größe, GTIN, Charge, Markt Deutschland). Fortschreibung der Prüfung vom 12.10.2026.",
    "treffer": []
  },
  "tests": [],
  "faq": [
    {
      "frage": "Welche bedenklichen Stoffe stecken in Ovomaltine Crunchy Cream 380 g?",
      "antwort": "Ovomaltine Crunchy Cream 380 g erreicht nach unserer offenen Formel 60 von 100 Punkten (teils auffällig). Auffällig sind Dicalciumphosphat und Dicalciumphosphat (bedenklich); ein Bio-Siegel fehlt. Grundlage ist die Zutatenliste des Herstellers, Stand 12.10.2026."
    },
    {
      "frage": "Welche Inhaltsstoffe in Ovomaltine Crunchy Cream 380 g sind bedenklich oder umstritten?",
      "antwort": "Dicalciumphosphat (Calciumhydrogenphosphat, E 341) (Stufe 2, bedenklich), Dicalciumphosphat (Calciumhydrogenphosphat, E 341) (Stufe 2, bedenklich). Die Stufe beschreibt den Stoff, nicht die Menge im Produkt."
    },
    {
      "frage": "Hat Ovomaltine Crunchy Cream 380 g ein Bio-Siegel?",
      "antwort": "Nein. Bei unserer Prüfung am 12.10.2026 haben wir kein Siegel gefunden."
    },
    {
      "frage": "Gab es einen Rückruf für Ovomaltine Crunchy Cream 380 g?",
      "antwort": "Wir haben keinen Rückruf und keine Behördenwarnung in den letzten 24 Monaten gefunden (geprüft am 29.10.2026)."
    },
    {
      "frage": "Wie kommt der Score von 60 zustande?",
      "antwort": "Inhaltsstoffe 80 Prozent, Bio-Siegel 10 Prozent, Rückrufe und Behördenwarnungen 10 Prozent. Je umstrittenem Stoff ziehen wir 5 Punkte ab, je bedenklichem 15, je Schadstoff 40; auf den Positionen 1 bis 5 zählt der Abzug 1,5-fach. Duftstoffe zählen als Gruppe. Formelversion 2.2."
    },
    {
      "frage": "Wurde das Produkt im Labor untersucht?",
      "antwort": "Nein. Unsere Einordnung beruht auf deklarierten Inhaltsstoffen, Siegeln und Rückrufen nach einer offenen Formel. Es gilt die aktuelle Deklaration auf der Verpackung."
    }
  ],
  "methodik": "https://schadstofffreier.de/methodik/"
}