1Illustrationunauffällig
gel · 5 Inhaltsstoffe
Rangliste nach Inhaltsstoffen
Bester Backofenreiniger nach Inhaltsstoffen: 12 im Vergleich
„Bester“ heißt hier: höchster Score nach unserer offengelegten Formel. Das ist unsere Einordnung der Inhaltsstoffe, kein allgemeingültiges Urteil über Wirkung oder Qualität. So bewerten wir
Wir haben 12 Backofenreiniger nach offener Methodik nach ihren Inhaltsstoffen bewertet. Den höchsten Score hat Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml (90 von 100).
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12 von 12 passen
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- 12Backofenreiniger mit Zutatenliste eingeordnet
- 7 von 12ohne Stoffe der Stufe 2 und 3
- 2.475Quellenbelege hinter den Einstufungen
- Formel 2.2offen gelegt, gleich für alle Produkte
Top 3 nach Score
Von 12 Backofenreiniger hat Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml den höchsten Score (90 von 100). Die Top 3 nach Score sind Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml (90), Dr. Beckmann Backofen & Grill Power-Gel 375 ml (83) und Ecover Reiniger Backofen & Herd 500 ml (80).
- 1Illustration
2IllustrationDr. Beckmann
Dr. Beckmann Backofen & Grill Power-Gel 375 ml
kaum auffälliggel-spray · 7 Inhaltsstoffe
- Natriumlaurylethersulfat
- Parfüm
Bei Amazon ansehen** Affiliate-Link: Kaufst du darüber, erhalten wir eine Provision.
3Illustrationkaum auffälligspray · 12 Inhaltsstoffe
- Bis- PEG-12
- Phenoxyethanol
- Parfüm
Bei Amazon ansehen** Affiliate-Link: Kaufst du darüber, erhalten wir eine Provision.
Alle 12 Backofenreiniger nach Score
Sortiert wird nur nach Score. Bei gleichem Score steht das Produkt mit mehr geprüften Kriterien vorn, danach entscheidet der Name (alphabetisch). Der Finder oben grenzt die Liste ein.
- 1Illustrationunauffällig
- 2Illustrationkaum auffälligBei Amazon*Affiliate-Link
- 3Illustration
Ecover
Ecover Reiniger Backofen & Herd 500 ml
spray- Bis-(methylepoxidiertes Sojaat) PEG-12
- Phenoxyethanol
- +2
kaum auffälligBei Amazon*Affiliate-Link 
4Illustrationkaum auffälligBei Amazon*Affiliate-Link
5IllustrationDenkmit
Denkmit Backofen- & Grillreiniger mit Aktiv-Schaum 500 ml
schaum-spray- Lauryl-/Myristylethercarbonsäure
- Ammoniumhydroxid
- +2
kaum auffälligBeim Anbieterohne Provision
6IllustrationHeitmann
Heitmann Backofen-, Grill- und Kaminglasreiniger 400 ml
schaum-spray- Lauryl-/Myristylethercarbonsäure
- Ammoniumhydroxid
- +2
kaum auffälligBei Amazon*Affiliate-Link- 7Illustration
Frosch
Frosch Küchenreiniger Fett-Entferner Grapefruit 500 ml
spray- Triethanolamin
- Olivenölfettsäure, Triethanolaminsalz
- +2
kaum auffälligBei Amazon*Affiliate-Link - 8Illustrationkaum auffälligBeim Anbieterohne Provision
- 9Illustration
HOTREGA
HOTREGA Backofen- und Grillreiniger 300 ml
schaum-spray- Butoxydiglycol
- Polyethylenglykol-trimethylnonylether
- +4
teils auffälligBeim Herstellerohne Provision - 10Illustration
Poliboy
Poliboy Grill- & Backofen Reiniger 500 ml
schaum-spray- Butoxydiglycol
- Trideceth-9
- +3
Gefahrenkennzeichnung nicht belegt, deshalb nicht in den Top 3, nicht als Alternative und in keinem Duell
auffälligBeim Herstellerohne Provision - 11IllustrationauffälligBeim Herstellerohne Provision
- 12Illustrationsehr auffälligBeim Herstellerohne Provision
Nichts passt zu allen Wünschen
Kurz gesagt
Worauf kommt es bei Backofenreiniger an?
Unser Score ordnet nur die deklarierten Inhaltsstoffe ein, dazu Kunststoffpolymere, Rückrufe und Siegel. 1 von 12 Backofenreiniger sind „unauffällig“ (Score ab 85, keine Stoffe der Stufe 2 und 3), 5 enthalten mindestens einen Stoff der Stufe 2, keines einen der Stufe 3.
- Reiniger auf Basis starker Laugen sind laut Umweltbundesamt ätzend; Natronlauge (Natriumhydroxid) und Kalilauge (Kaliumhydroxid) sind die typischen Wirkstoffe in Backofenreinigern.
- In unserer Auswahl enthalten 11 von 12 Produkten mit vollständiger Zutatenliste Natron- oder Kalilauge, 8 tragen den Gefahrenhinweis H314 „Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden“.
- 6 der 12 Produkte sind Sprühschäume mit Treibgas wie Butan und Propan; sie tragen H222 „Extrem entzündbares Aerosol“ und H229 „Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung bersten“.
- Die Verbraucherzentrale NRW schreibt, dass Backofen- und Grillreiniger häufig ätzende Chemikalien oder Lösemittel enthalten und die Atemwege reizen können; als Alternative nennt sie Einweichen und einen Edelstahlschwamm.
SymbolbildSymbolbild ohne Marke. Originalfotos dürfen wir derzeit nicht zeigen.
Welche Inhaltsstoffe in Backofenreiniger gelten als bedenklich?
Stufe 2 heißt: Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft. 5 von 12 Backofenreiniger enthalten einen solchen Stoff, Stufe 3 kommt in keinem vor.
Welcher Backofenreiniger hat den höchsten Score?
Den höchsten Score (90) hat Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml. Die Tabelle zeigt alle 12 mit Angaben, Zahl der Inhaltsstoffe und Stoffen der Stufe 2 und 3.
| Platz | Produkt | Score | Angaben | Inhaltsstoffe | Stufe 2/3 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml | 90 | gel | 5 | 0 |
| 2 | Dr. Beckmann Backofen & Grill Power-Gel 375 ml | 83 | gel-spray | 7 | 0 |
| 3 | Ecover Reiniger Backofen & Herd 500 ml | 80 | spray | 12 | 0 |
| 4 | Bref Power Backofen & Grill 500 ml | 79 | schaum-spray | 11 | 0 |
| 5 | Denkmit Backofen- & Grillreiniger mit Aktiv-Schaum 500 ml | 79 | schaum-spray | 11 | 0 |
| 6 | Heitmann Backofen-, Grill- und Kaminglasreiniger 400 ml | 79 | schaum-spray | 11 | 0 |
| 7 | Frosch Küchenreiniger Fett-Entferner Grapefruit 500 ml | 75 | spray | 13 | 0 |
| 8 | blink Backofen- & Grillreiniger 500 ml | 70 | schaum-spray | 12 | 1 |
| 9 | HOTREGA Backofen- und Grillreiniger 300 ml | 53 | schaum-spray | 11 | 1 |
| 10 | Poliboy Grill- & Backofen Reiniger 500 ml | 45 | schaum-spray | 14 | 1 |
| 11 | Mellerud Grill Intensivreiniger 0,5 l | 38 | spray | 13 | 2 |
| 12 | Mellerud Backofen Reiniger 0,5 l | 23 | spray | 13 | 3 |
Quelle: eigene Einordnung nach Formel 2.2, Zutatenliste laut Hersteller und Handel. So sortieren wir
Was der Score ist
Score 0 bis 100 nach offener Formel 2.2: Inhaltsstoffe (55 Prozent), Umwelt: Kunststoffpolymere (5 Prozent), Rückrufe und Behördenwarnungen (10 Prozent), Gefahrenkennzeichnung des Produkts (20 Prozent) und Gewässergefährdung des Produkts (10 Prozent) (ein Siegel nur mit Beleg in der Datenbank des Siegelgebers). Je höher, desto weniger auffällige Stoffe. Kein Testurteil, keine Aussage zu Wirkung oder Verträglichkeit. So sortieren wir
Ratgeber: Worauf du bei Backofenreiniger achten kannst
Jeder Abschnitt mit Quellen und Datum der Quelle.
Was steckt in einem Backofenreiniger?
Eingebranntes Fett und Zucker löst ein Backofenreiniger vor allem mit Lauge. Das Umweltbundesamt nennt Ammoniak, Soda, Natrium- und Kaliumhydroxid als die wichtigsten Grundstoffe für schmutzlösende Laugen. Sie entfernen Öle und Fette, lösen aber keinen Kalk. Dazu kommen Tenside, die den gelösten Schmutz abwaschbar machen, Verdicker für Gel oder Schaum und oft Duftstoffe.
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In unserer Auswahl haben 12 Produkte eine vollständige Zutatenliste. 8 davon enthalten Natriumhydroxid, 3 Kaliumhydroxid. 6 sind Sprühschäume mit Treibgas, 3 davon enthalten zusätzlich Ammoniumhydroxid, also gelöstes Ammoniak. 5 nennen das Lösemittel Butoxydiglycol, 1 Monoethanolamin. Ohne Natron- oder Kalilauge kommen 1 von 12 aus.
Die vollständige Zutatenliste steht bei Reinigern meist nicht auf der Flasche. Die Hersteller müssen alle Inhaltsstoffe als Liste im Internet veröffentlichen, erklärt das Umweltbundesamt. Was weit oben steht, ist in größerer Menge enthalten. Auf der Packung selbst findest du die Gefahrenkennzeichnung und Angaben zu Duftstoffen und Konservierungsmitteln.
- Umweltbundesamt: Inhaltsstoffe von Wasch- und Reinigungsmitteln (Abschnitt Alkalien)
- Umweltbundesamt: Weniger ist mehr, auch beim Frühjahrsputz (Fragen und Antworten)
- CosIng: SODIUM HYDROXIDE (Funktion Puffer, Verweis Anhang III Nr. 15a)
- CosIng: POTASSIUM HYDROXIDE (Funktion Puffer, Verweis Anhang III Nr. 15a und 15d)
Warum sind viele Backofenreiniger ätzend?
Natronlauge ist laut Umweltbundesamt eine starke anorganische Lauge und als „ätzend“ eingestuft. Produkte mit starken Laugen wirken schneller, die Gefahr von Verätzungen ist aber höher, und empfindliche Oberflächen können angegriffen werden. Das Umweltbundesamt rät, die Gefahrenkennzeichnung und die Sicherheitsratschläge genau zu beachten.
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Auf der Packung erkennst du das am Piktogramm Ätzwirkung, am Signalwort „Gefahr“ und am Gefahrenhinweis H314: „Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden“. In unserer Auswahl tragen 8 von 12 Produkten mit vollständiger Zutatenliste diesen Hinweis. H318 („Verursacht schwere Augenschäden“) und H315 („Verursacht Hautreizungen“) stehen auf einem Gel, das ebenfalls Natriumhydroxid enthält. H290 bedeutet „Kann gegenüber Metallen korrosiv sein“.
Wie stark ein Produkt gekennzeichnet ist, hängt nicht nur vom Stoff ab, sondern auch von seiner Menge. Ein Reiniger unserer Auswahl nennt Natriumhydroxid an vorletzter Stelle der Zutatenliste und trägt keine Gefahrenkennzeichnung. Vergleiche deshalb die Kennzeichnung auf der Packung, nicht nur die Zutaten.
- Umweltbundesamt: Weniger ist mehr, auch beim Frühjahrsputz (Fragen und Antworten)
- Umweltbundesamt: Inhaltsstoffe von Wasch- und Reinigungsmitteln (Abschnitt Alkalien)
- DGUV Information 213-034: GHS, Global Harmonisiertes System zur Einstufung und Kennzeichnung von Gefahrstoffen, Hilfe zur Umsetzung der CLP-Verordnung (Ausgabe März 2015), Liste der Gefahrenhinweise
- Verbraucherzentrale: Putzmittel und Chemikalien im Haushalt: Gefahrenzeichen und UFI-Codes
Was bedeuten Treibgas und die Warnhinweise auf der Sprühdose?
Sprühschäume enthalten Treibgase wie Butan, Propan und Isobutan. Sie bringen den Reiniger als Schaum an die Ofenwand. Die Gase sind entzündbar: Die Dosen tragen H222 „Extrem entzündbares Aerosol“ und H229 „Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung bersten“. Das gilt für alle 5 Sprühschäume unserer Auswahl. Sprüh also nur in den kalten Ofen und halte die Dose von Hitze fern.
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Ein Sprühschaum unserer Auswahl trägt zusätzlich H335 „Kann die Atemwege reizen“. Die Verbraucherzentrale NRW weist darauf hin, dass Backofen- und Grillreiniger die Atemwege reizen können. Die Verbraucherzentrale rät allgemein, beim Sprühen möglichst wenig Sprühnebel einzuatmen, etwa direkt auf Lappen oder Schwamm zu sprühen, und während und nach dem Putzen gut zu lüften.
5 Produkte unserer Auswahl enthalten das Lösemittel Butoxydiglycol, davon 3 als Sprühschaum. In Kosmetik darf dieser Stoff nach CosIng nur in Haarfärbemitteln bis 9 Prozent eingesetzt werden und nicht in Sprühdosen. Für Reinigungsmittel gilt diese Kosmetikregel nicht; wir nennen sie, weil sie zeigt, wie der Stoff in anderen Bereichen eingeordnet wird.
- DGUV Information 213-034: GHS, Global Harmonisiertes System zur Einstufung und Kennzeichnung von Gefahrstoffen, Hilfe zur Umsetzung der CLP-Verordnung (Ausgabe März 2015), Liste der Gefahrenhinweise
- Verbraucherzentrale NRW: Wieviel Chemie im Haushalt muss sein? (Faltblatt, Stand 5/2017)
- Verbraucherzentrale: Umweltfreundliche Putzmittel: Vier Mittel reichen für den Hausputz
- CosIng: Diethylene glycol monobutyl ether (DEGBE), Anhang III Nr. 187 (VO (EU) 344/2013)
Monoethanolamin, Diethanolamin, Bronopol: Warum fallen sie auf?
Monoethanolamin (in der Liste als Ethanolamine) und Diethanolamin sind organische Basen, die CosIng als Puffer führt. Sie gehören zu den Alkanolaminen. In Kosmetik ist Monoethanolamin nur mit Auflagen erlaubt (Anhang III Nr. 61): nicht zusammen mit nitrosierenden Stoffen, Reinheit mindestens 99 Prozent, höchstens 50 Mikrogramm Nitrosamine pro Kilogramm. Sekundäre Alkanolamine wie Diethanolamin sind in Kosmetik verboten (Anhang II Nr. 411).
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Hintergrund ist die mögliche Bildung von Nitrosaminen. Der wissenschaftliche Ausschuss SCCS beschreibt, dass der Konservierer Bronopol als nitrosierendes Mittel wirken kann: Zusammen mit Diethanolamin und in geringerem Maß Triethanolamin entstand bei längerer Lagerung das Nitrosamin NDELA. Werden solche Konservierer mit sekundären Aminen kombiniert, sei eine deutliche Nitrosaminbildung zu erwarten. Bronopol selbst ist in Kosmetik bis 0,1 Prozent erlaubt, mit der Auflage, die Bildung von Nitrosaminen zu vermeiden (Anhang V Nr. 21).
Für Reinigungsmittel gelten diese Kosmetikregeln nicht, sie zeigen aber die Einschätzung der Fachleute. In unserer Auswahl nennt ein Backofenreiniger Diethanolamin, Triethanolamin und Bronopol gemeinsam in seiner Zutatenliste; Diethanolamin und Bronopol stufen wir mit 2 ein. Ein weiteres Produkt enthält Monoethanolamin. Ob in einem fertigen Produkt Nitrosamine entstehen, können wir aus der Zutatenliste nicht ablesen.
- CosIng: ETHANOLAMINE (Verweis Anhang III Nr. 61)
- CosIng: Monoalkylamines, monoalkanolamines and their salts, Anhang III Nr. 61
- CosIng: DIETHANOLAMINE (Verweis Anhang II Nr. 411)
- CosIng: Secondary alkyl- and alkanolamines and their salts, Anhang II Nr. 411
- CosIng: Bronopol, Anhang V Nr. 21 (höchstens 0,1 Prozent, Nitrosaminbildung vermeiden)
- SCCS/1458/11 Opinion on nitrosamines and secondary amines in cosmetic products (angenommen 13./14.12.2011), Abschnitt 4.4.4 Role of preservatives
Geht es auch mit Natron, Soda oder ganz ohne Backofenreiniger?
Der erste Schritt kostet nichts: Das Umweltbundesamt rät, Angebranntes und Saucenflecken im Backofen vor der nächsten Nutzung zu entfernen, damit sie nicht stärker einbrennen; Einweichen in Wasser erleichtert die Reinigung. Die Verbraucherzentrale NRW empfiehlt, Verkrustungen nicht mehrmals einbrennen zu lassen, sondern einzuweichen und mit einem Edelstahlschwamm mechanisch zu entfernen.
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Natron und Soda sind laut Umweltbundesamt häufig Bestandteil von Allzweck- und Küchenreinigern. Ein selbst gemischter Reiniger ist aber kein Garant dafür, dass er umweltfreundlich ist, weil eindeutige Dosiervorgaben fehlen. Auch Soda ist kein harmloses Hausmittel: In Wasser gelöst wirkt es laut Verbraucherzentrale Hamburg als starke Lauge; sie rät zu Gummihandschuhen und dazu, das Pulver nicht in die Augen zu bekommen oder einzuatmen.
Reines Natron und reine Sodapulver stehen noch nicht in unserer Rangliste. Achte auch bei ihnen auf die Gefahrenkennzeichnung der Packung, etwa H319 „Verursacht schwere Augenreizung“. Ob sie im Backofen so gut reinigen wie ein Laugenreiniger, bewerten wir nicht. Bei beschichteten oder empfindlichen Flächen gilt die Anleitung des Ofenherstellers.
- Umweltbundesamt: Weniger ist mehr: umweltfreundlich reinigen (UBA-Umwelttipp)
- Verbraucherzentrale NRW: Wieviel Chemie im Haushalt muss sein? (Faltblatt, Stand 5/2017)
- Umweltbundesamt: Weniger ist mehr, auch beim Frühjahrsputz (Fragen und Antworten)
- Verbraucherzentrale Hamburg: Wie geht der Fleck raus? (Abschnitt Soda)
Wie schütze ich mich bei der Anwendung?
Trag bei Laugenreinigern Schutzhandschuhe und am besten eine Schutzbrille. Das Piktogramm Ätzwirkung warnt laut Verbraucherzentrale NRW vor möglichen schweren Verätzungen der Haut oder der Augen. Halte dich an die Sicherheitshinweise auf der Packung, sie sind bei gefährlichen Gemischen Pflicht und müssen auch im Onlinehandel sichtbar sein.
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Lüfte während und nach der Anwendung gut. Bei Sprühschäumen sprühst du gezielt und nicht großflächig in den Raum, und nur in den abgekühlten Ofen. Wisch die Reste gründlich mit Wasser aus, bevor du den Ofen wieder benutzt.
Bewahre Backofenreiniger für Kinder unerreichbar auf und füll ihn nie in Getränke- oder Lebensmittelbehälter um. Seit dem 01.01.2025 müssen alle als gefährlich eingestuften Gemische für den Alltag einen 16-stelligen UFI-Code tragen. Mit ihm finden Giftnotrufzentralen die Rezeptur schnell; nenn ihn im Notfall am Telefon.
Wie vergleichen wir Backofenreiniger?
Bei Backofenreinigern bewerten wir nicht nur die Zutatenliste. Nach unserer Methodik zählen die Inhaltsstoffe 55 Prozent, die Gefahrenkennzeichnung des Produkts 20 Prozent, die Gewässergefährdung 10 Prozent, Rückrufe 10 Prozent und Kunststoffpolymere 5 Prozent. Grundlage der Kennzeichnung sind Etikett oder Sicherheitsdatenblatt.
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Bei der Gefahrenkennzeichnung zählt der schwerste Gesundheitshinweis: keiner 100 Punkte, nur Haut- oder Augenreizung (H315, H319) 75, ätzend, schwer augenschädigend oder atemwegsreizend (zum Beispiel H314, H318, H335) 50. Hinweise auf Entzündbarkeit wie H222 und auf Metallkorrosion (H290) ziehen keine Punkte ab. Beim Gewässer gilt: kein Hinweis 100, H413 80, H412 60, H411 30, H410 oder H400 0.
Der Endscore liegt nie über dem Teilscore der Inhaltsstoffe. Natron- und Kalilauge selbst führen wir in der Inhaltsstoffwertung ohne Abzug; ihre Ätzwirkung geht über die Gefahrenkennzeichnung ein. Die Reinigungsleistung bewerten wir nicht.
Worauf du beim Kauf achten kannst
- Packung prüfen: Piktogramm Ätzwirkung, Signalwort „Gefahr“ und H314 zeigen einen stark ätzenden Reiniger.
- Sodium Hydroxide oder Potassium Hydroxide weit vorn in der Zutatenliste heißt: Lauge als Hauptwirkstoff.
- Sprühschaum mit H222 und H229: nur in den kalten Ofen sprühen, Dose von Hitze fernhalten.
- Handschuhe und Schutzbrille tragen, während und nach dem Reinigen gut lüften.
- Zutatenliste auf der Herstellerseite nachlesen; Diethanolamin und Bronopol fallen bei uns auf.
- Erst einweichen und mit Edelstahlschwamm arbeiten, Verschmutzungen nicht mehrmals einbrennen lassen.
- Auch Soda ist eine Lauge: Handschuhe tragen, nicht in die Augen bringen.
- Reiniger unerreichbar für Kinder lagern und den UFI-Code für den Notfall kennen.
Häufige Fragen zu Backofenreiniger
Ausführliche Antworten mit Quellen.
Welcher Backofenreiniger ist der beste?
Ein bestes Produkt für alle gibt es nicht; Wirkung, Verträglichkeit, Qualität und Preis bewerten wir nicht. Unser Score beantwortet nur eine Frage: Welche Stoffe stehen laut Zutatenliste drin, und wie ordnen öffentliche Quellen diese Stoffe ein?
Von 12 Backofenreiniger hat Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml den höchsten Score (90 von 100). Die Top 3 nach Score sind Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml (90), Dr. Beckmann Backofen & Grill Power-Gel 375 ml (83) und Ecover Reiniger Backofen & Herd 500 ml (80).
Quelle: eigene Einordnung nach Formel 2.2
Wie entstehen Rangliste und Top 3?
Sortiert wird nur nach Score. Bei gleichem Score steht das Produkt mit mehr geprüften Kriterien vorn, danach entscheidet der Name (alphabetisch). Grundlage ist die Zutatenliste des Herstellers mit Quelle. Eine Vorauswahl von Hand oder einen Vorrang für einzelne Stoffe gibt es nicht.
Die Top 3 sind die ersten drei der Rangliste, ohne Produkte mit Ausschlussgrund (hier: gefahrenkennzeichnung nicht belegt). Diese stehen mit Score und Grund in der Liste. Affiliate-Provisionen haben auf Reihenfolge und Top 3 keinen Einfluss, und kein Hersteller kann eine Platzierung kaufen.
Quelle: Methodik, So sortieren wir
Ist Backofenreiniger gefährlich?
Viele Backofenreiniger sind ätzend, weil sie Natron- oder Kalilauge enthalten. In unserer Auswahl tragen 8 von 12 Produkten mit vollständiger Zutatenliste den Hinweis H314 „Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden“. Mit Handschuhen, Schutzbrille und guter Lüftung lässt sich das Risiko bei der Anwendung deutlich senken.
Was bedeutet H314 auf dem Backofenreiniger?
H314 ist der Gefahrenhinweis „Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden“. Er gehört zum Piktogramm Ätzwirkung und zum Signalwort „Gefahr“. Das Umweltbundesamt rät, bei Reinigern auf Basis starker Laugen die Gefahrenkennzeichnung und die Sicherheitsratschläge genau zu beachten.
Kann ich den Backofen ohne Backofenreiniger sauber bekommen?
Oft ja, wenn du früh anfängst. Das Umweltbundesamt rät, Angebranntes vor der nächsten Nutzung zu entfernen und einzuweichen. Die Verbraucherzentrale NRW empfiehlt, Verkrustungen einzuweichen und mit einem Edelstahlschwamm mechanisch zu entfernen, statt sie mehrmals einbrennen zu lassen.
Ist Natron oder Soda eine Alternative zum Backofenreiniger?
Natron und Soda stecken laut Umweltbundesamt häufig in Allzweck- und Küchenreinigern. Soda wirkt in Wasser gelöst als starke Lauge, deshalb rät die Verbraucherzentrale Hamburg zu Handschuhen. Achte auch bei Sodapulver auf die Gefahrenkennzeichnung der Packung, etwa H319. Die Reinigungsleistung bewerten wir nicht.
Warum riecht Backofenreiniger so stechend?
Neben der Lauge enthalten manche Produkte Ammoniak als Ammoniumhydroxid, in unserer Auswahl 3 von 12, dazu Lösemittel und Duftstoffe. Die Verbraucherzentrale NRW weist darauf hin, dass Backofen- und Grillreiniger die Atemwege reizen können. Lüfte deshalb gut.
Was ist der UFI-Code auf der Flasche?
UFI steht für Unique Formula Identifier. Der 16-stellige Code hilft Giftnotrufzentralen, die Rezeptur schnell zu finden. Seit dem 01.01.2025 müssen alle als gefährlich eingestuften Gemische für den Alltag ihn tragen, laut Verbraucherzentrale.
Welche Inhaltsstoffe in Backofenreiniger gelten als bedenklich?
Als bedenklich (Stufe 2) führen wir Stoffe, bei denen eine Behörde oder ein Fachausschuss ein Risiko sieht und keine sichere Höchstmenge nennt oder ein Beschränkungsverfahren läuft; ein Warnhinweis oder eine Höchstmenge allein ergibt Stufe 1; jede Einstufung steht mit Quelle im Stoff-Lexikon. Stufe 3 (Schadstoff im engeren Sinn) kommt in keinem der 12 Produkte vor.
In dieser Rangliste: Butoxydiglycol in 5, Bronopol in 2 und Diethanolamin in 1 von 12 Produkten. Ohne einen Stoff der Stufe 2 oder 3 kommen 7 aus. Die Stufe beschreibt den Stoff, nicht die Menge im Produkt.
Quelle: Stoff-Lexikon
Was bedeutet der Score von 0 bis 100?
Der Score ordnet die deklarierten Angaben nach unserer offenen Methodik ein. Gewichtet werden Inhaltsstoffe (55 Prozent), Umwelt: Kunststoffpolymere (5 Prozent), Rückrufe und Behördenwarnungen (10 Prozent), Gefahrenkennzeichnung des Produkts (20 Prozent) und Gewässergefährdung des Produkts (10 Prozent); ein Siegel zählt nur mit Beleg in der Datenbank des Siegelgebers. Je höher der Score, desto weniger auffällige Stoffe.
Der Score ist kein Testurteil und keine Sicherheitsbewertung. In dieser Rangliste reichen die Scores von 23 bis 90, der Median liegt bei 77. Maßgeblich ist immer die Angabe auf der Verpackung.
Wie aktuell ist die Rangliste?
Einen festen Rhythmus versprechen wir nicht. Wann wir die Daten zuletzt geprüft haben, steht unten auf jeder Seite. Ändert ein Hersteller seine Rezeptur und erfahren wir davon, kann sich die Einordnung nach derselben Formel ändern.
Fällt dir eine Abweichung zwischen Packung und unserer Angabe auf, melde sie uns gern; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht. Hersteller können Belege schicken und eine kurze, sachliche Stellungnahme einreichen. Maßgeblich ist immer die Angabe auf der Verpackung.
Quellen
Zutatenliste je Produkt laut Hersteller und Handel, jede Stoffeinstufung mit Quelle im Stoff-Lexikon.
Quellen zu Ratgeber und Einordnung 17
- Umweltbundesamt: Inhaltsstoffe von Wasch- und Reinigungsmitteln (Abschnitt Alkalien)
- Umweltbundesamt: Weniger ist mehr, auch beim Frühjahrsputz (Fragen und Antworten)
- CosIng: SODIUM HYDROXIDE (Funktion Puffer, Verweis Anhang III Nr. 15a)
- CosIng: POTASSIUM HYDROXIDE (Funktion Puffer, Verweis Anhang III Nr. 15a und 15d)
- DGUV Information 213-034: GHS, Global Harmonisiertes System zur Einstufung und Kennzeichnung von Gefahrstoffen, Hilfe zur Umsetzung der CLP-Verordnung (Ausgabe März 2015), Liste der Gefahrenhinweise
- Verbraucherzentrale: Putzmittel und Chemikalien im Haushalt: Gefahrenzeichen und UFI-Codes
- Verbraucherzentrale NRW: Wieviel Chemie im Haushalt muss sein? (Faltblatt, Stand 5/2017)
- Verbraucherzentrale: Umweltfreundliche Putzmittel: Vier Mittel reichen für den Hausputz
- CosIng: Diethylene glycol monobutyl ether (DEGBE), Anhang III Nr. 187 (VO (EU) 344/2013)
- CosIng: ETHANOLAMINE (Verweis Anhang III Nr. 61)
- CosIng: Monoalkylamines, monoalkanolamines and their salts, Anhang III Nr. 61
- CosIng: DIETHANOLAMINE (Verweis Anhang II Nr. 411)
- CosIng: Secondary alkyl- and alkanolamines and their salts, Anhang II Nr. 411
- CosIng: Bronopol, Anhang V Nr. 21 (höchstens 0,1 Prozent, Nitrosaminbildung vermeiden)
- SCCS/1458/11 Opinion on nitrosamines and secondary amines in cosmetic products (angenommen 13./14.12.2011), Abschnitt 4.4.4 Role of preservatives
- Umweltbundesamt: Weniger ist mehr: umweltfreundlich reinigen (UBA-Umwelttipp)
- Verbraucherzentrale Hamburg: Wie geht der Fleck raus? (Abschnitt Soda)
Zutatenliste der Produkte 12
- Denkmit Backofen- und Grillreiniger Gel 240 ml, Hersteller
- Dr. Beckmann Backofen & Grill Power-Gel 375 ml, Hersteller
- Ecover Reiniger Backofen & Herd 500 ml, Handel
- Bref Power Backofen & Grill 500 ml, Hersteller
- Denkmit Backofen- & Grillreiniger mit Aktiv-Schaum 500 ml, Hersteller
- Heitmann Backofen-, Grill- und Kaminglasreiniger 400 ml, Hersteller
- Frosch Küchenreiniger Fett-Entferner Grapefruit 500 ml, Hersteller
- blink Backofen- & Grillreiniger 500 ml, Handel
- HOTREGA Backofen- und Grillreiniger 300 ml, Hersteller
- Poliboy Grill- & Backofen Reiniger 500 ml, Hersteller
- Mellerud Grill Intensivreiniger 0,5 l, Hersteller
- Mellerud Backofen Reiniger 0,5 l, Hersteller
Maßgeblich ist die Verpackung
Hersteller ändern Rezepturen. Unsere Angaben stammen aus der hinterlegten Zutatenliste; maßgeblich ist, was auf deiner Packung steht. Abweichung gefunden? Melde sie uns.
Affiliate-Links
* Links mit Sternchen sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber, erhalten wir eine Provision, dein Preis bleibt gleich. Auf Score und Reihenfolge hat das keinen Einfluss.
Anzeige · Erfahrungsbericht
Steht „Anzeige · Erfahrungsbericht“ an einem Produkt, hat der Hersteller das Produkt gestellt oder eine Aufwandspauschale gezahlt. Erfahrungsberichte zählen weder in Score noch Reihenfolge.
Und jetzt?
Lege bis zu vier Backofenreiniger in den Vergleich, prüf dein eigenes Produkt oder schau dir die passenden Listen an.