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Stoff-Lexikon mit Quellen

Bedenkliche Inhaltsstoffe: Liste mit Einstufung und Quelle

Wir bündeln, was Behörden und Fachausschüsse zu einem Stoff sagen, in vier Stufen mit Quelle. So weißt du in Sekunden, was hinter einem Namen auf der Zutatenliste steckt.

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2.778 Stoffe

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Das ist kein Score. Nicht erkannte Namen heißen nicht Stufe 0.

Ohne JavaScript führt die Suche zur Seitensuche. Die häufigsten auffälligen Stoffe stehen unten.

  • 2.778Stoffe aus echten Zutatenlisten eingeordnet
  • 2.475Quellenbelege von Behörden, EU und Studien
  • 2.459Produkte, in denen wir jeden Stoff zählen
  • 4 Stufenoffen definiert, jeder Abzug nachvollziehbar

Was bedeuten die vier Stufen?

Von 2.778 Inhaltsstoffen aus 2.459 bewerteten Produkten stufen wir 92 als bedenklich und 651 als umstritten ein. Am häufigsten steht Parfüm auf der Zutatenliste (1063 Produkte). Kein deklarierter Stoff trägt Stufe 3.

  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

    2.035 Stoffe im Lexikon

    Anteil im Lexikon73 %
  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

    651 Stoffe im Lexikon

    Anteil im Lexikon23 %
  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

    92 Stoffe im Lexikon

    Anteil im Lexikon3 %
  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

    0 Stoffe im Lexikon

    Anteil im Lexikon0 %

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Oft gefragt

Kein einziger Stoff auf Stufe 3? Und was ist mit BPA?

Die kurze Antwort: Verbotenes steht nicht auf Zutatenlisten, und BPA ist kein Inhaltsstoff, sondern steckt in Kunststoffen. Die lange Antwort in drei Teilen.

  • Warum Stufe 3 leer bleibt

    Stufe 3 heißt: in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft. Solche Stoffe dürfen in legal verkauften Produkten in der Regel nicht als Zutat stehen, deshalb taucht in den 2.459 Zutatenlisten keiner auf.

    Stufe 3: 0 in Zutatenlisten. Deklariert wird nur, was erlaubt ist.

  • Was ist mit Bisphenol A (BPA)?

    BPA steht auf keiner Zutatenliste, die wir gelesen haben. Es ist Ausgangsstoff für bestimmte Kunststoffe und Beschichtungen, im Lexikon gibt es dazu noch keinen eigenen Eintrag.

    Bei Gegenständen mit Lebensmittelkontakt verbietet die VO (EU) 2024/3190 BPA, mit Übergangsfristen. 9 unserer 71 Küchenprodukte werben mit „BPA-frei“: Das ist Pflicht, kein Pluspunkt. Zur Küche

  • Was „kein Stufe-3-Fund“ nicht heißt

    Wir lesen nur, was deklariert ist. Verunreinigungen, Rückstände und Stoffe aus der Verpackung stehen nicht auf der Zutatenliste und lassen sich nur im Labor messen.

    Deshalb heißt kein Fund nicht „frei von Schadstoffen“. Stufen sind unsere Wertung nach Quellenlage, keine Aussage über Gesundheit oder Sicherheit eines Produkts.

Welche auffälligen Stoffe kommen am häufigsten vor?

Gezählt in allen 2.459 bewerteten Produkten, häufigste zuerst. Jeder Stoff einer Reihe hat sein eigenes Motiv, passend zur Stoffgruppe, soweit möglich.

So stufen wir ein

2Bedenklich, die häufigsten 8

1Umstritten, die häufigsten 8

Zur Seite wischen für mehr. Alle 2.778 Stoffe findest du über die Suche oben; der Datensatz lädt erst, wenn du suchst.

Welche Inhaltsstoffe in Kosmetik sind bedenklich?

Die 10 bedenklichen Stoffe (Stufe 2), die in Kosmetik am häufigsten vorkommen, mit Zahl der Produkte und maßgeblicher Quelle.

Top 10 bedenkliche Stoffe in Kosmetik
Nr.StoffProdukteQuelle
1Salicylsäure
SALICYLIC ACID
68CosIng, 06.10.2026
2Aminomethylpropanol
AMINOMETHYL PROPANOL
56Behoerde, 04.12.2025
3DHHB
DIETHYLAMINO HYDROXYBENZOYL HEXYL BENZOATE
30SCCS, 26.06.2025
4Talkum
TALC
24IARC, 05.07.2024
5Toluol-2,5-diamin
TOLUENE-2,5-DIAMINE
23CosIng, 10.10.2026
6m-Aminophenol
M-AMINOPHENOL
21CosIng, 10.10.2026
7Propylparaben
PROPYLPARABEN
17CosIng, 06.10.2026
8Natriumsalicylat
SODIUM SALICYLATE
15CosIng, 06.10.2026
92,4-Diaminophenoxyethanol-HCl
2,4-DIAMINOPHENOXYETHANOL HCL
11CosIng, 10.10.2026
10Hydroxyethyl-3,4-methylendioxyanilin-HCl
HYDROXYETHYL-3,4-METHYLENEDIOXYANILINE HCL
10CosIng, 10.10.2026

Welche Stoffe sind in Lebensmitteln, Baby, Haushalt und Garten auffällig?

Je Bereich die drei häufigsten Stoffe mit Anteil der Produkte und der häufigste bedenkliche Stoff.

  • Symbolbild

    Lebensmittel & Getränke

    517 Produkte, häufigste Stoffe:

    1. Speisesalz43 %
    2. Aroma40 %
    3. Lecithine32 %

    2häufigster bedenklicher Stoff: Erythrit (13 Produkte)

  • Symbolbild

    Baby & Kind

    157 Produkte, häufigste Stoffe:

    1. Tocopherol51 %
    2. Glycerin46 %
    3. Sonnenblumenöl37 %

    2häufigster bedenklicher Stoff: Talkum (13 Produkte)

  • Symbolbild

    Haushalt & Wohnen

    346 Produkte, häufigste Stoffe:

    1. Parfüm63 %
    2. Zitronensäure34 %
    3. Farbstoff34 %

    2häufigster bedenklicher Stoff: Amylase (59 Produkte)

  • Symbolbild

    Garten & Bauen

    72 Produkte, häufigste Stoffe:

    1. Additive in Farben42 %
    2. Titandioxid25 %
    3. Mineralische Füllstoffe25 %

    2häufigster bedenklicher Stoff: Benzisothiazolinon (13 Produkte)

Wie lese ich eine INCI-Liste?

Vier Regeln reichen für jede Kosmetikverpackung. Im Schnellcheck siehst du danach für jeden Bestandteil die Stufe, dazu eine Schnellbewertung.

Zutatenliste prüfen
  1. Reihenfolge

    Die Stoffe stehen nach Menge, absteigend bis zu einem Anteil von 1 Prozent.

  2. Namen

    Meist Englisch oder Latein: Aqua ist Wasser, Parfum der Sammelbegriff für Duftstoffe.

  3. Nummern

    Farbstoffe als CI-Nummer (CI 77891 ist Titandioxid), Zusatzstoffe in Lebensmitteln als E-Nummer.

  4. Zusätze

    „(nano)“ hinter dem Namen kennzeichnet Nanomaterial.

Häufige Fragen zum Stoff-Lexikon

Warum trägt kein Stoff in euren Produkten die Stufe 3?

Stufe 3 bekommt ein Stoff, wenn er in der betreffenden Produktart verboten ist oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft wurde. Solche Stoffe dürfen in Produkten, die in der EU legal verkauft werden, in der Regel nicht als Zutat stehen. In den 2.459 Zutatenlisten, die wir gelesen haben, kommt deshalb keiner vor.

Wichtig: Wir lesen nur, was deklariert ist. Verunreinigungen und Rückstände stehen nicht auf der Zutatenliste und lassen sich nur im Labor messen. Kein Stufe-3-Fund heißt deshalb nicht, dass ein Produkt frei von Schadstoffen ist.

Methodik, Stufendefinition; VO (EG) 1223/2009 Anhang II

Kommt Bisphenol A (BPA) bei euch vor?

Auf keiner Zutatenliste, die wir eingeordnet haben. BPA ist kein Inhaltsstoff von Kosmetik, Reinigern oder Lebensmitteln, sondern ein Ausgangsstoff für bestimmte Kunststoffe und Beschichtungen. Deshalb hat BPA im Lexikon noch keinen eigenen Eintrag mit Produktzählung.

Ein Thema ist BPA bei Gegenständen mit Lebensmittelkontakt. Die Verordnung (EU) 2024/3190 verbietet BPA dort, mit Übergangsfristen. Bei 9 von 71 unserer Küchenprodukte schreibt der Hersteller oder Händler „BPA-frei“. Weil das gesetzlich vorgeschrieben ist, werten wir es nicht als Pluspunkt.

Aussagen darüber, ob ein Produkt tatsächlich BPA abgibt, kann nur eine Laborprüfung treffen. Die machen wir nicht.

VO (EU) 2024/3190; eigene Auswertung der Küchendaten

Ab wann nennt ihr einen Stoff bedenklich?

Bedenklich (Stufe 2) heißt: Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft. Der Stoff kann trotzdem zugelassen sein.

Umstritten (Stufe 1) heißt: Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich. Beide Wörter beschreiben die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich.

Im Score zieht ein umstrittener Stoff 5 Punkte vom Teilscore Inhaltsstoffe ab, ein bedenklicher 15 und ein Schadstoff 40 (Formel 2.2). Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach.

Methodik, Formel 2.2

Welche Inhaltsstoffe sollte man in Kosmetik meiden?

Ein pauschales Verbot gibt es nicht, und eine Empfehlung sprechen wir nicht aus. Als Orientierung: In Kosmetik kommen unter den bedenklichen Stoffen Salicylsäure (68 Produkte), Aminomethylpropanol (56) und DHHB (30) am häufigsten vor.

Wer auf Duftstoffe achtet, findet Parfum in 1063 Produkten, dazu Einzelduftstoffe wie Limonen und Linalool. Mit der Suche oben findest du jeden Stoff auch unter seinem INCI-Namen, im Produkt-Finder kannst du Stoffe ausschließen.

Eigene Zählung aus 2.459 Produkten

Woher stammen eure Einstufungen?

Jede Einstufung stützt sich auf öffentliche Quellen, die wir mit Titel und Datum nennen. Für die 2.778 Stoffe sind 2.475 Quellenbelege hinterlegt, am häufigsten die EU-Datenbank CosIng, EU-Verordnungen und Stellungnahmen des wissenschaftlichen Ausschusses SCCS.

Dazu kommen Gutachten von EFSA und BfR, Behördenwarnungen und einzelne Studien. Herstellerangaben ziehen wir nur heran, wenn keine Behördenquelle vorliegt, und kennzeichnen sie so.

Quellenverzeichnis je Stoff

Warum stuft ihr manche Stoffe anders ein als andere Datenbanken?

Andere Datenbanken nutzen eigene Kriterien, etwa Hinweise aus Einzelstudien oder Umweltwirkungen. Wir stufen nach einer offenen Methodik ein, die vor allem auf Bewertungen von EU-Behörden und wissenschaftlichen Ausschüssen beruht, und nennen die Quelle je Stoff.

Dadurch kann ein Stoff bei uns umstritten sein, der anderswo als bedenklich gilt, oder umgekehrt. Kennst du eine Quelle, die wir übersehen haben, schick sie uns gern. Trägt sie, kann sich die Einstufung ändern.

Methodik

Ist ein in der EU zugelassener Stoff automatisch ohne Bedenken?

Nein. Zulassung heißt, dass der Stoff unter bestimmten Bedingungen verwendet werden darf, oft mit Höchstmengen oder Warnhinweisen. Manche Stoffe sind zugelassen, obwohl ein Ausschuss Fragen offen gelassen hat oder ein Verfahren läuft. Solche Stoffe stufen wir als umstritten oder bedenklich ein und nennen die Zulassung trotzdem.

Umgekehrt ist ein umstrittener Stoff nicht verboten und nicht automatisch ein Problem in deinem Produkt.

Methodik

Was heißt INCI und wie übersetze ich die Namen?

INCI steht für International Nomenclature of Cosmetic Ingredients. Diese Namen sind in der EU auf jeder Kosmetikverpackung Pflicht, meist auf Englisch oder Latein. Die Reihenfolge folgt der Menge, bis zu einem Anteil von 1 Prozent absteigend.

In der Suche oben kannst du den INCI-Namen, den deutschen Namen, eine E-Nummer oder eine CI-Nummer eingeben; du bekommst denselben Stoff mit Stufe und Link zur Quelle.

VO (EG) 1223/2009, Art. 19

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Schließe einen Stoff im Produkt-Finder aus, sieh dir einen Stoff im Detail an oder vergleiche zwei Produkte.

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