SymbolbildBabykekse
12 von 34 mit Äpfel
22 ohne Äpfel
Stoff im Porträt
Ist Äpfel (getrocknet, Püree) bedenklich?
Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.
- 33Produkte mit Äpfel, in 8 Bereichen
- Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
- 1Quelle mit Titel und Datum
- Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle
In welchen Produkten steckt Äpfel?
Äpfel (getrocknet, Püree) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 9 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 12 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 3 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 4 von 37 Produkten im Bereich Ketchup, 1 von 38 Produkten im Bereich Fruchtaufstrich, 2 von 20 Produkten im Bereich Sirup, 1 von 29 Produkten im Bereich Schokolade ohne Zuckerzusatz und 1 von 36 Produkten im Bereich Gemüsebrühe.
- Symbolbild
SymbolbildMüsli
9 von 37 mit Äpfel
28 ohne Äpfel
SymbolbildKetchup
4 von 37 mit Äpfel
33 ohne Äpfel
SymbolbildBabybrei
3 von 33 mit Äpfel
30 ohne Äpfel
SymbolbildSirup
2 von 20 mit Äpfel
18 ohne Äpfel
SymbolbildFruchtaufstrich
1 von 38 mit Äpfel
37 ohne Äpfel
SymbolbildGemüsebrühe
1 von 36 mit Äpfel
35 ohne Äpfel
SymbolbildSchokolade ohne Zuckerzusatz
1 von 29 mit Äpfel
28 ohne Äpfel
Wie stufen wir Äpfel ein?
Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.
Stufe 0 · ohne Befund
Im Score kein Abzug
Äpfel
In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Stufe 1 · umstritten
Im Score minus 5 Punkte
Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.
Stufe 2 · bedenklich
Im Score minus 15 Punkte
Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.
Stufe 3 · Schadstoff
Im Score minus 40 Punkte
Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.
Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.
Warum Stufe 0?
Lebensmittelzutat ohne zusatzstoff- oder sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Zutat ist sie im Zutatenverzeichnis mit ihrer Bezeichnung anzugeben (VO (EU) Nr. 1169/2011).
Äpfel | weitere Bezeichnung |
|---|---|
Apfel | weitere Bezeichnung |
Apfelstücke | weitere Bezeichnung |
getrocknete Apfelstücke | weitere Bezeichnung |
Apfelstücke getrocknet | weitere Bezeichnung |
getrocknete Apfelscheiben | weitere Bezeichnung |
Wie viele Produkte enthalten Äpfel, je Bereich?
Eigene Zählung aus 264 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.
| Bereich | Produkte | mit | ohne | Stufe hier |
|---|---|---|---|---|
| Babykekse | 34 | 12 | 22 | 0 |
| Müsli | 37 | 9 | 28 | 0 |
| Ketchup | 37 | 4 | 33 | 0 |
| Babybrei | 33 | 3 | 30 | 0 |
| Sirup | 20 | 2 | 18 | 0 |
| Fruchtaufstrich | 38 | 1 | 37 | 0 |
| Gemüsebrühe | 36 | 1 | 35 | 0 |
| Schokolade ohne Zuckerzusatz | 29 | 1 | 28 | 0 |
Produkte mit Äpfel ansehen, je Bereich die ersten 5 nach Score
Häufige Fragen zu Äpfel
Ist Äpfel (getrocknet, Püree) bedenklich?
Äpfel (getrocknet, Püree) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 9 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 12 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 3 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 4 von 37 Produkten im Bereich Ketchup, 1 von 38 Produkten im Bereich Fruchtaufstrich, 2 von 20 Produkten im Bereich Sirup, 1 von 29 Produkten im Bereich Schokolade ohne Zuckerzusatz und 1 von 36 Produkten im Bereich Gemüsebrühe.
Lebensmittelzutat ohne zusatzstoff- oder sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Zutat ist sie im Zutatenverzeichnis mit ihrer Bezeichnung anzugeben (VO (EU) Nr. 1169/2011).
Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.
Quelle: EU, 25.10.2011
Woran erkenne ich Äpfel auf der Packung?
Auf der Zutatenliste steht Äpfel als „Äpfel“, „Apfel“, „Apfelstücke“ und „getrocknete Apfelstücke“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Was heißt Stufe 0 bei uns?
Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.
Quelle: Methodik, Formel 2.2
Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.
Wie oft ändert ihr eine Einstufung?
Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.
Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.
Und jetzt?
Finde ein Produkt ohne Äpfel in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.