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Stoff im Porträt

Ist Chitosan bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 10Produkte mit Chitosan, in 3 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 2Quellen mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Chitosan?

Alle Zahlen als Tabelle

Chitosan stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 8 von 32 Produkten im Bereich Schaumfestiger, 1 von 49 Produkten im Bereich Zahnpasta und 1 von 40 Produkten im Bereich Deo.

  • Symbolbild Zahnpasta ohne MarkeSymbolbild

    Zahnpasta

    1 von 49 mit Chitosan

    48 ohne Chitosan
  • Symbolbild Deo ohne MarkeSymbolbild

    Deo

    1 von 40 mit Chitosan

    39 ohne Chitosan

Wie stufen wir Chitosan ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Chitosan

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Chitosan ist ein aus Chitin gewonnenes Polysaccharid, meist aus Krebstierschalen oder Pilzen; CosIng nennt filmbildend und haarfestigend. In der VO (EG) 1223/2009 ist es nicht beschränkt. Bedenken aus SCCS- oder BfR-Bewertungen sind uns nicht bekannt.

So steht es auf der Packung
CHITOSANINCI-Name auf Kosmetik
9012-76-4CAS-Nummer (Chemikalienregister)

Wie viele Produkte enthalten Chitosan, je Bereich?

Eigene Zählung aus 121 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

10 Produkte mit Chitosan in 3 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Schaumfestiger328240
Zahnpasta491480
Deo401390
Produkte mit Chitosan ansehen, je Bereich die ersten 5 nach Score

Weitere stehen in den Ranglisten: Schaumfestiger (3 weitere).

Häufige Fragen zu Chitosan

Ist Chitosan bedenklich?

Chitosan stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 8 von 32 Produkten im Bereich Schaumfestiger, 1 von 49 Produkten im Bereich Zahnpasta und 1 von 40 Produkten im Bereich Deo.

Chitosan ist ein aus Chitin gewonnenes Polysaccharid, meist aus Krebstierschalen oder Pilzen; CosIng nennt filmbildend und haarfestigend. In der VO (EG) 1223/2009 ist es nicht beschränkt. Bedenken aus SCCS- oder BfR-Bewertungen sind uns nicht bekannt.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: CosIng, 04.10.2026; EU, 30.11.2009

Woran erkenne ich Chitosan auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Chitosan als „CHITOSAN“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Chitosan in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

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