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Stoff im Porträt

Ist Erythrit (Erythritol) bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 6Produkte mit Erythrit, in 5 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Erythrit?

Alle Zahlen als Tabelle

Erythrit (Erythritol) (INCI: ERYTHRITOL) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 35 Produkten im Bereich Mundspülung, 2 von 49 Produkten im Bereich Zahnpasta, 1 von 54 Produkten im Bereich Shampoo, 1 von 35 Produkten im Bereich Seife und 1 von 48 Produkten im Bereich Make-up.

  • Symbolbild Zahnpasta ohne MarkeSymbolbild

    Zahnpasta

    2 von 49 mit Erythrit

    47 ohne Erythrit
  • Symbolbild Shampoo ohne MarkeSymbolbild

    Shampoo

    1 von 54 mit Erythrit

    53 ohne Erythrit
  • Symbolbild Make-up ohne MarkeSymbolbild

    Make-up

    1 von 48 mit Erythrit

    47 ohne Erythrit
  • Symbolbild Seife ohne MarkeSymbolbild

    Seife

    1 von 35 mit Erythrit

    34 ohne Erythrit

Wie stufen wir Erythrit ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Erythrit

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Zuckeralkohol (Polyol), der in Mundpflegemitteln süßt und Feuchtigkeit hält. CosIng führt den Stoff ohne Eintrag in den Anhängen II bis VI der VO (EG) 1223/2009. Die Warnhinweispflicht für Polyole und die zulässige Tagesdosis der EFSA betreffen den Verzehr von Lebensmitteln, nicht eine Mundspülung, die ausgespuckt wird.

So steht es auf der Packung
ERYTHRITOLINCI-Name auf Kosmetik
149-32-6CAS-Nummer (Chemikalienregister)

Wie viele Produkte enthalten Erythrit, je Bereich?

Eigene Zählung aus 221 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

6 Produkte mit Erythrit in 5 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Zahnpasta492470
Shampoo541530
Make-up481470
Mundspülung351340
Seife351340
Produkte mit Erythrit ansehen

Häufige Fragen zu Erythrit

Ist Erythrit (Erythritol) bedenklich?

Erythrit (Erythritol) (INCI: ERYTHRITOL) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 35 Produkten im Bereich Mundspülung, 2 von 49 Produkten im Bereich Zahnpasta, 1 von 54 Produkten im Bereich Shampoo, 1 von 35 Produkten im Bereich Seife und 1 von 48 Produkten im Bereich Make-up.

Zuckeralkohol (Polyol), der in Mundpflegemitteln süßt und Feuchtigkeit hält. CosIng führt den Stoff ohne Eintrag in den Anhängen II bis VI der VO (EG) 1223/2009. Die Warnhinweispflicht für Polyole und die zulässige Tagesdosis der EFSA betreffen den Verzehr von Lebensmitteln, nicht eine Mundspülung, die ausgespuckt wird.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: CosIng, 08.10.2026

Woran erkenne ich Erythrit auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Erythrit als „ERYTHRITOL“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Erythrit in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

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