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Stoff im Porträt

Ist Glutaminsäure bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 15Produkte mit Glutaminsäure, in 9 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Glutaminsäure?

Alle Zahlen als Tabelle

Glutaminsäure (INCI: GLUTAMIC ACID) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 35 Produkten im Bereich Spülung und Haarkur, 1 von 33 Produkten im Bereich Gesichtspeeling, 1 von 32 Produkten im Bereich Mizellenwasser, 3 von 41 Produkten im Bereich Gesichtswasser, 2 von 35 Produkten im Bereich Bodylotion, 4 von 33 Produkten im Bereich Wimpernserum, 1 von 48 Produkten im Bereich Make-up, 1 von 38 Produkten im Bereich Gesichtscreme und 1 von 36 Produkten im Bereich Augencreme.

  • Symbolbild Wimpernserum ohne MarkeSymbolbild

    Wimpernserum

    4 von 33 mit Glutaminsäure

    29 ohne Glutaminsäure
  • Symbolbild Gesichtswasser ohne MarkeSymbolbild

    Gesichtswasser

    3 von 41 mit Glutaminsäure

    38 ohne Glutaminsäure
  • Symbolbild Bodylotion ohne MarkeSymbolbild

    Bodylotion

    2 von 35 mit Glutaminsäure

    33 ohne Glutaminsäure
  • Symbolbild Make-up ohne MarkeSymbolbild

    Make-up

    1 von 48 mit Glutaminsäure

    47 ohne Glutaminsäure
  • Symbolbild Gesichtscreme ohne MarkeSymbolbild

    Gesichtscreme

    1 von 38 mit Glutaminsäure

    37 ohne Glutaminsäure
  • Symbolbild Augencreme ohne MarkeSymbolbild

    Augencreme

    1 von 36 mit Glutaminsäure

    35 ohne Glutaminsäure

Seltener, in je 1 Produkt

Wie stufen wir Glutaminsäure ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Glutaminsäure

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Glutaminsäure ist eine Aminosäure; laut CosIng Feuchthaltemittel, Antistatikum und Haarpflegemittel. CosIng verzeichnet keine Einschränkung in den Anhängen der VO (EG) 1223/2009 und keine SCCS-Stellungnahme.

So steht es auf der Packung
GLUTAMIC ACIDINCI-Name auf Kosmetik
56-86-0CAS-Nummer (Chemikalienregister)

Wie viele Produkte enthalten Glutaminsäure, je Bereich?

Eigene Zählung aus 331 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

15 Produkte mit Glutaminsäure in 9 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Wimpernserum334290
Gesichtswasser413380
Bodylotion352330
Make-up481470
Gesichtscreme381370
Augencreme361350
Spülung und Haarkur351340
Gesichtspeeling331320
Mizellenwasser321310
Produkte mit Glutaminsäure ansehen

Häufige Fragen zu Glutaminsäure

Ist Glutaminsäure bedenklich?

Glutaminsäure (INCI: GLUTAMIC ACID) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 35 Produkten im Bereich Spülung und Haarkur, 1 von 33 Produkten im Bereich Gesichtspeeling, 1 von 32 Produkten im Bereich Mizellenwasser, 3 von 41 Produkten im Bereich Gesichtswasser, 2 von 35 Produkten im Bereich Bodylotion, 4 von 33 Produkten im Bereich Wimpernserum, 1 von 48 Produkten im Bereich Make-up, 1 von 38 Produkten im Bereich Gesichtscreme und 1 von 36 Produkten im Bereich Augencreme.

Glutaminsäure ist eine Aminosäure; laut CosIng Feuchthaltemittel, Antistatikum und Haarpflegemittel. CosIng verzeichnet keine Einschränkung in den Anhängen der VO (EG) 1223/2009 und keine SCCS-Stellungnahme.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: CosIng, 06.10.2026

Woran erkenne ich Glutaminsäure auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Glutaminsäure als „GLUTAMIC ACID“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Glutaminsäure in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

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