SymbolbildGemüsebrühe
36 von 36 mit Karotten
0 ohne Karotten
Stoff im Porträt
Ist Karotten (Möhren) bedenklich?
Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.
- 69Produkte mit Karotten, in 9 Bereichen
- Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
- 1Quelle mit Titel und Datum
- Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle
In welchen Produkten steckt Karotten?
Karotten (Möhren) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 2 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 8 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 8 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 36 von 36 Produkten im Bereich Gemüsebrühe, 7 von 32 Produkten im Bereich Margarine, 1 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi, 1 von 5 Produkten im Bereich Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz, 4 von 20 Produkten im Bereich Sirup und 2 von 38 Produkten im Bereich Fruchtaufstrich.
- Symbolbild
SymbolbildBabykekse
8 von 34 mit Karotten
26 ohne Karotten
SymbolbildBabybrei
8 von 33 mit Karotten
25 ohne Karotten
SymbolbildMargarine
7 von 32 mit Karotten
25 ohne Karotten
SymbolbildSirup
4 von 20 mit Karotten
16 ohne Karotten
SymbolbildProteinriegel
2 von 39 mit Karotten
37 ohne Karotten
SymbolbildFruchtaufstrich
2 von 38 mit Karotten
36 ohne Karotten
SymbolbildKaugummi
1 von 32 mit Karotten
31 ohne Karotten
Seltener, in je 1 Produkt
Wie stufen wir Karotten ein?
Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.
Stufe 0 · ohne Befund
Im Score kein Abzug
Karotten
In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Stufe 1 · umstritten
Im Score minus 5 Punkte
Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.
Stufe 2 · bedenklich
Im Score minus 15 Punkte
Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.
Stufe 3 · Schadstoff
Im Score minus 40 Punkte
Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.
Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.
Warum Stufe 0?
Lebensmittelzutat ohne zusatzstoff- oder sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Zutat ist sie im Zutatenverzeichnis mit ihrer Bezeichnung anzugeben (VO (EU) Nr. 1169/2011).
Karotten | weitere Bezeichnung |
|---|---|
Karotte | weitere Bezeichnung |
Möhren | weitere Bezeichnung |
Möhre | weitere Bezeichnung |
Karottenkonzentrat | weitere Bezeichnung |
Karottensaftkonzentrat | weitere Bezeichnung |
Wie viele Produkte enthalten Karotten, je Bereich?
Eigene Zählung aus 269 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.
| Bereich | Produkte | mit | ohne | Stufe hier |
|---|---|---|---|---|
| Gemüsebrühe | 36 | 36 | 0 | 0 |
| Babykekse | 34 | 8 | 26 | 0 |
| Babybrei | 33 | 8 | 25 | 0 |
| Margarine | 32 | 7 | 25 | 0 |
| Sirup | 20 | 4 | 16 | 0 |
| Proteinriegel | 39 | 2 | 37 | 0 |
| Fruchtaufstrich | 38 | 2 | 36 | 0 |
| Kaugummi | 32 | 1 | 31 | 0 |
| Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz | 5 | 1 | 4 | 0 |
Produkte mit Karotten ansehen, je Bereich die ersten 5 nach Score
Häufige Fragen zu Karotten
Ist Karotten (Möhren) bedenklich?
Karotten (Möhren) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 2 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 8 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 8 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 36 von 36 Produkten im Bereich Gemüsebrühe, 7 von 32 Produkten im Bereich Margarine, 1 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi, 1 von 5 Produkten im Bereich Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz, 4 von 20 Produkten im Bereich Sirup und 2 von 38 Produkten im Bereich Fruchtaufstrich.
Lebensmittelzutat ohne zusatzstoff- oder sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Zutat ist sie im Zutatenverzeichnis mit ihrer Bezeichnung anzugeben (VO (EU) Nr. 1169/2011).
Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.
Quelle: EU, 25.10.2011
Woran erkenne ich Karotten auf der Packung?
Auf der Zutatenliste steht Karotten als „Karotten“, „Karotte“, „Möhren“ und „Möhre“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Was heißt Stufe 0 bei uns?
Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.
Quelle: Methodik, Formel 2.2
Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.
Wie oft ändert ihr eine Einstufung?
Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.
Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.
Und jetzt?
Finde ein Produkt ohne Karotten in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.