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Stoff im Porträt

Ist Pfefferminzöl bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 1Produkte mit Pfefferminzöl, in 1 Bereich
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Pfefferminzöl?

Alle Zahlen als Tabelle

Pfefferminzöl stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 32 bewerteten Produkten.

  • Symbolbild Kaugummi ohne MarkeSymbolbild

    Kaugummi

    1 von 32 mit Pfefferminzöl

    31 ohne Pfefferminzöl

Wie stufen wir Pfefferminzöl ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Pfefferminzöl

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Ätherisches Öl aus Pfefferminze, in Lebensmitteln ein Aroma (VO (EG) Nr. 1334/2008). Für die Inhaltsstoffe Menthofuran und Pulegon setzt die Aromen-Verordnung Höchstgehalte im fertigen Lebensmittel fest, etwa in Süßwaren und Kaugummi mit Minze oder Pfefferminze (Anhang III Teil B; Menthofuran in Kaugummi höchstens 1.000 mg/kg). Diese Höchstgehalte gelten einzelnen Bestandteilen im Lebensmittel, nicht der Zutat, und zählen nach unserer Methodik nicht als Höchstmenge; Zimt mit dem Höchstgehalt für Cumarin behandeln wir genauso. Eine Behördenbewertung, die bei üblichem Verzehr ein Risiko durch Pfefferminzöl als Aroma sieht, liegt uns nicht vor.

Zulassung: Aroma nach VO (EG) Nr. 1334/2008; Höchstgehalte für Menthofuran und Pulegon nach Anhang III Teil B.

So steht es auf der Packung
Pfefferminzölweitere Bezeichnung
Pfefferminzöl (mentha piperita)weitere Bezeichnung

Wie viele Produkte enthalten Pfefferminzöl, je Bereich?

Eigene Zählung aus 32 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

1 Produkte mit Pfefferminzöl in 1 Bereich
BereichProduktemitohneStufe hier
Kaugummi321310
Produkte mit Pfefferminzöl ansehen
Produkte mit Pfefferminzöl, je Bereich höchster Score zuerst
ProduktBereichScore
Dontodent Kaugummi Black Shine mit Aktivkohle zuckerfrei 50 StückKaugummi44

Häufige Fragen zu Pfefferminzöl

Ist Pfefferminzöl bedenklich?

Pfefferminzöl stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 32 bewerteten Produkten.

Ätherisches Öl aus Pfefferminze, in Lebensmitteln ein Aroma (VO (EG) Nr. 1334/2008). Für die Inhaltsstoffe Menthofuran und Pulegon setzt die Aromen-Verordnung Höchstgehalte im fertigen Lebensmittel fest, etwa in Süßwaren und Kaugummi mit Minze oder Pfefferminze (Anhang III Teil B; Menthofuran in Kaugummi höchstens 1.000 mg/kg). Diese Höchstgehalte gelten einzelnen Bestandteilen im Lebensmittel, nicht der Zutat, und zählen nach unserer Methodik nicht als Höchstmenge; Zimt mit dem Höchstgehalt für Cumarin behandeln wir genauso. Eine Behördenbewertung, die bei üblichem Verzehr ein Risiko durch Pfefferminzöl als Aroma sieht, liegt uns nicht vor.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: EU, 16.12.2008

Ist Pfefferminzöl in der EU erlaubt?

Aroma nach VO (EG) Nr. 1334/2008; Höchstgehalte für Menthofuran und Pulegon nach Anhang III Teil B.

Zugelassen heißt nicht automatisch ohne Bedenken: Viele Stoffe dürfen nur mit Höchstmengen oder Warnhinweisen verwendet werden. Umgekehrt ist ein umstrittener Stoff nicht verboten.

Woran erkenne ich Pfefferminzöl auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Pfefferminzöl als „Pfefferminzöl“ und „Pfefferminzöl (mentha piperita)“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Pfefferminzöl in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

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