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Stoff im Porträt

Ist Rosmarinextrakt (E 392) bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 2Produkte mit Rosmarinextrakt, in 2 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Rosmarinextrakt?

Alle Zahlen als Tabelle

Rosmarinextrakt (E 392) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli und 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel.

  • Symbolbild Proteinriegel ohne MarkeSymbolbild

    Proteinriegel

    1 von 39 mit Rosmarinextrakt

    38 ohne Rosmarinextrakt
  • Symbolbild Müsli ohne MarkeSymbolbild

    Müsli

    1 von 37 mit Rosmarinextrakt

    36 ohne Rosmarinextrakt

Wie stufen wir Rosmarinextrakt ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Rosmarinextrakt

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Antioxidationsmittel, in der EU als Lebensmittelzusatzstoff E 392 mit Höchstmengen je Lebensmittelgruppe zugelassen (VO (EG) Nr. 1333/2008 Anhang II). Höchstmengen allein sind nach unserer Methodik keine höhere Stufe.

So steht es auf der Packung
Rosmarinextraktweitere Bezeichnung
Extrakt aus Rosmarinweitere Bezeichnung

Wie viele Produkte enthalten Rosmarinextrakt, je Bereich?

Eigene Zählung aus 76 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

2 Produkte mit Rosmarinextrakt in 2 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Proteinriegel391380
Müsli371360
Produkte mit Rosmarinextrakt ansehen
Produkte mit Rosmarinextrakt, je Bereich höchster Score zuerst
ProduktBereichScore
Naturally PAM Proteinriegel Clean Dark & White 45 gProteinriegel100
mymuesli Bio Choco Nuts Crunchy Granola 575 gMüsli100

Häufige Fragen zu Rosmarinextrakt

Ist Rosmarinextrakt (E 392) bedenklich?

Rosmarinextrakt (E 392) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli und 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel.

Antioxidationsmittel, in der EU als Lebensmittelzusatzstoff E 392 mit Höchstmengen je Lebensmittelgruppe zugelassen (VO (EG) Nr. 1333/2008 Anhang II). Höchstmengen allein sind nach unserer Methodik keine höhere Stufe.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: EU, 16.12.2008

Woran erkenne ich Rosmarinextrakt auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Rosmarinextrakt als „Rosmarinextrakt“ und „Extrakt aus Rosmarin“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Rosmarinextrakt in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

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