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Stoff im Porträt

Ist Spirulina bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 6Produkte mit Spirulina, in 3 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Spirulina?

Alle Zahlen als Tabelle

Spirulina stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 4 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi, 1 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver und 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel.

  • Symbolbild Kaugummi ohne MarkeSymbolbild

    Kaugummi

    4 von 32 mit Spirulina

    28 ohne Spirulina

Wie stufen wir Spirulina ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Spirulina

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Lebensmittel bzw. Lebensmittelkonzentrat, das in Fruchtgummis zum Färben eingesetzt wird („färbende Lebensmittel“). Es ist kein zugelassener Zusatzstoff mit E-Nummer, sondern wird als Zutat mit seiner Bezeichnung im Zutatenverzeichnis angegeben (VO (EU) Nr. 1169/2011). Spirulina (Blaualge) liefert blaue bis grüne Färbung.

So steht es auf der Packung
Spirulinakonzentratweitere Bezeichnung
Spirulina-Konzentratweitere Bezeichnung
färbendes Spirulinakonzentratweitere Bezeichnung
Spirulinaextraktweitere Bezeichnung

Wie viele Produkte enthalten Spirulina, je Bereich?

Eigene Zählung aus 116 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

6 Produkte mit Spirulina in 3 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Kaugummi324280
Proteinpulver451440
Proteinriegel391380
Produkte mit Spirulina ansehen

Häufige Fragen zu Spirulina

Ist Spirulina bedenklich?

Spirulina stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 4 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi, 1 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver und 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel.

Lebensmittel bzw. Lebensmittelkonzentrat, das in Fruchtgummis zum Färben eingesetzt wird („färbende Lebensmittel“). Es ist kein zugelassener Zusatzstoff mit E-Nummer, sondern wird als Zutat mit seiner Bezeichnung im Zutatenverzeichnis angegeben (VO (EU) Nr. 1169/2011). Spirulina (Blaualge) liefert blaue bis grüne Färbung.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: EU, 25.10.2011

Woran erkenne ich Spirulina auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Spirulina als „Spirulinakonzentrat“, „Spirulina-Konzentrat“, „färbendes Spirulinakonzentrat“ und „Spirulinaextrakt“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Spirulina in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

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