SymbolbildBabykekse
26 von 34 mit Thiamin
8 ohne Thiamin
Stoff im Porträt
Ist Thiamin (Vitamin B1) bedenklich?
Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.
- 55Produkte mit Thiamin, in 9 Bereichen
- Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
- 1Quelle mit Titel und Datum
- Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle
In welchen Produkten steckt Thiamin?
Thiamin (Vitamin B1) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 26 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 18 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 1 von 5 Produkten im Bereich Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz, 1 von 32 Produkten im Bereich Nuss-Nougat-Creme, 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 4 von 32 Produkten im Bereich Margarine, 2 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver und 1 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi.
- Symbolbild
SymbolbildBabybrei
18 von 33 mit Thiamin
15 ohne Thiamin
SymbolbildMargarine
4 von 32 mit Thiamin
28 ohne Thiamin
SymbolbildProteinpulver
2 von 45 mit Thiamin
43 ohne Thiamin
SymbolbildProteinriegel
1 von 39 mit Thiamin
38 ohne Thiamin
SymbolbildMüsli
1 von 37 mit Thiamin
36 ohne Thiamin
SymbolbildKaugummi
1 von 32 mit Thiamin
31 ohne Thiamin
SymbolbildNuss-Nougat-Creme
1 von 32 mit Thiamin
31 ohne Thiamin
Seltener, in je 1 Produkt
Wie stufen wir Thiamin ein?
Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.
Stufe 0 · ohne Befund
Im Score kein Abzug
Thiamin
In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Stufe 1 · umstritten
Im Score minus 5 Punkte
Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.
Stufe 2 · bedenklich
Im Score minus 15 Punkte
Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.
Stufe 3 · Schadstoff
Im Score minus 40 Punkte
Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.
Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.
Warum Stufe 0?
Vitamin, zur Anreicherung zugesetzt. Als Vitamin- oder Mineralstoffquelle in Anhang II der VO (EG) Nr. 1925/2006 gelistet; dort gelten allgemeine Regeln für die Anreicherung, keine sicherheitsbedingte Sonderregel für diesen Stoff.
Thiamin | weitere Bezeichnung |
|---|---|
Vitamin B1 | weitere Bezeichnung |
Thiaminmononitrat | weitere Bezeichnung |
Thiaminhydrochlorid | weitere Bezeichnung |
B1 | weitere Bezeichnung |
Wie viele Produkte enthalten Thiamin, je Bereich?
Eigene Zählung aus 289 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.
| Bereich | Produkte | mit | ohne | Stufe hier |
|---|---|---|---|---|
| Babykekse | 34 | 26 | 8 | 0 |
| Babybrei | 33 | 18 | 15 | 0 |
| Margarine | 32 | 4 | 28 | 0 |
| Proteinpulver | 45 | 2 | 43 | 0 |
| Proteinriegel | 39 | 1 | 38 | 0 |
| Müsli | 37 | 1 | 36 | 0 |
| Kaugummi | 32 | 1 | 31 | 0 |
| Nuss-Nougat-Creme | 32 | 1 | 31 | 0 |
| Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz | 5 | 1 | 4 | 0 |
Produkte mit Thiamin ansehen, je Bereich die ersten 5 nach Score
Häufige Fragen zu Thiamin
Ist Thiamin (Vitamin B1) bedenklich?
Thiamin (Vitamin B1) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 26 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 18 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 1 von 5 Produkten im Bereich Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz, 1 von 32 Produkten im Bereich Nuss-Nougat-Creme, 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 4 von 32 Produkten im Bereich Margarine, 2 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver und 1 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi.
Vitamin, zur Anreicherung zugesetzt. Als Vitamin- oder Mineralstoffquelle in Anhang II der VO (EG) Nr. 1925/2006 gelistet; dort gelten allgemeine Regeln für die Anreicherung, keine sicherheitsbedingte Sonderregel für diesen Stoff.
Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.
Quelle: EU, 20.12.2006
Woran erkenne ich Thiamin auf der Packung?
Auf der Zutatenliste steht Thiamin als „Thiamin“, „Vitamin B1“, „Thiaminmononitrat“ und „Thiaminhydrochlorid“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Was heißt Stufe 0 bei uns?
Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.
Quelle: Methodik, Formel 2.2
Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.
Wie oft ändert ihr eine Einstufung?
Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.
Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.
Und jetzt?
Finde ein Produkt ohne Thiamin in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.