Zum Inhalt springen

Stoff im Porträt

Ist Vanille bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 46Produkte mit Vanille, in 8 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Vanille?

Alle Zahlen als Tabelle

Vanille stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 3 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 2 von 31 Produkten im Bereich Hafermilch, 14 von 32 Produkten im Bereich Nuss-Nougat-Creme, 2 von 37 Produkten im Bereich Erdnussbutter, 5 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 7 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 9 von 29 Produkten im Bereich Schokolade ohne Zuckerzusatz und 4 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver.

Wie stufen wir Vanille ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Vanille

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Lebensmittelzutat ohne zusatzstoff- oder sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Zutat ist sie im Zutatenverzeichnis mit ihrer Bezeichnung anzugeben (VO (EU) Nr. 1169/2011).

So steht es auf der Packung
Vanillepulverweitere Bezeichnung
Bourbon-Vanillepulverweitere Bezeichnung
Vanilleschotenweitere Bezeichnung
Vanille-Extraktweitere Bezeichnung
Vanilleextraktweitere Bezeichnung
Vanillesamenweitere Bezeichnung

Wie viele Produkte enthalten Vanille, je Bereich?

Eigene Zählung aus 284 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

46 Produkte mit Vanille in 8 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Nuss-Nougat-Creme3214180
Schokolade ohne Zuckerzusatz299200
Proteinriegel397320
Babykekse345290
Proteinpulver454410
Müsli373340
Erdnussbutter372350
Hafermilch312290
Produkte mit Vanille ansehen, je Bereich die ersten 5 nach Score
Produkte mit Vanille, je Bereich höchster Score zuerst
ProduktBereichScore
Alnatura Nuss-Nougat-Creme 400 gNuss-Nougat-Creme100
dmBio Schokocreme Haselnuss 400 gNuss-Nougat-Creme100
dmBio Schokocreme Nuss-Nougat 400 gNuss-Nougat-Creme100
Nocciolata Bio-Haselnuss-Nougat Creme mit Kakao 650 gNuss-Nougat-Creme100
Rapunzel Nuss-Nougat-Creme mit Kokosblütenzucker 250 gNuss-Nougat-Creme100
Xucker Pure Weiße Xylit-Schokolade 80 gSchokolade ohne Zuckerzusatz84
Xucker Vegane Xylit-Schokolade Edelbitter 80 gSchokolade ohne Zuckerzusatz84
Xucker Xylit-Schokolade Haselnuss 80 gSchokolade ohne Zuckerzusatz84
Xucker Xylit-Schokolade Vollmilch 80 gSchokolade ohne Zuckerzusatz84
Xucker Xylit-Schokolade Salz-Xaramell 80 gSchokolade ohne Zuckerzusatz78
PowerBar Proteinriegel 30% Natural Protein Salty Peanut Crunch 40 gProteinriegel90
VETAIN Crispy veganer Proteinriegel Zimtschnecke 55 gProteinriegel86
Layenberger Proteinriegel 46% High Protein Schoko-Banane 35 gProteinriegel80
CORNY Protein soft Peanut Caramel Flavour 45 gProteinriegel74
KoRo Proteinriegel Soft Peanut Caramel 45 gProteinriegel74
babylove Bio Babykekse Vanille ab 1 Jahr 125 gBabykekse100
dmBio Kindersnack Butterkeks Dinkel ab 3 Jahren 125 gBabykekse100
Freche Freunde Bio Babykekse Dinkel, Apfel & Vanille ab dem 8. Monat 100 gBabykekse100
KRÜMEL Bio Kinderkekse Peppa Pig Hafer-Vanille ab 3 Jahren, 125 gBabykekse90
MOGLi Bio Kinderkekse Dschungel mit Butter ab 3 Jahren, 125 gBabykekse90
VETAIN Vegan Protein Vanille Bio 540 gProteinpulver96
KoRo Veganes Proteinpulver Vanille 1 kgProteinpulver86
maxiNUTRITION MaxWhey Vanilla 420 gProteinpulver80
IronMaxx 100% Whey Protein French Vanilla 500 gProteinpulver76
Allos Müsli Ungesüßtes Crunchy Frucht Edelnuss 350 gMüsli100
barnhouse Knuspermüsli Krunchy Low Sugar No Choco 375 gMüsli100
mymuesli Bio Choco Nuts Crunchy Granola 575 gMüsli100
Andros Be Nuts! ErdnusscremeErdnussbutter90
Bonne Maman Erdnussbutter cremig 230 gErdnussbutter90
dmBio Haferdrink Vanille 1 lHafermilch100
Alnatura Haferdrink Vanille 1 lHafermilch90

Weitere stehen in den Ranglisten: Nuss-Nougat-Creme (9 weitere), Schokolade ohne Zuckerzusatz (4 weitere), Proteinriegel (2 weitere).

Häufige Fragen zu Vanille

Ist Vanille bedenklich?

Vanille stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 3 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 2 von 31 Produkten im Bereich Hafermilch, 14 von 32 Produkten im Bereich Nuss-Nougat-Creme, 2 von 37 Produkten im Bereich Erdnussbutter, 5 von 34 Produkten im Bereich Babykekse, 7 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 9 von 29 Produkten im Bereich Schokolade ohne Zuckerzusatz und 4 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver.

Lebensmittelzutat ohne zusatzstoff- oder sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Zutat ist sie im Zutatenverzeichnis mit ihrer Bezeichnung anzugeben (VO (EU) Nr. 1169/2011).

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: EU, 25.10.2011

Woran erkenne ich Vanille auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Vanille als „Vanillepulver“, „Bourbon-Vanillepulver“, „Vanilleschoten“ und „Vanille-Extrakt“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Vanille in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

0 im VergleichVergleichen