Zum Inhalt springen

Stoff im Porträt

Ist Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid) bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 18Produkte mit Vitamin B6, in 8 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Vitamin B6?

Alle Zahlen als Tabelle

Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 1 von 5 Produkten im Bereich Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz, 8 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver, 1 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 1 von 32 Produkten im Bereich Nuss-Nougat-Creme, 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 4 von 32 Produkten im Bereich Margarine und 1 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi.

Wie stufen wir Vitamin B6 ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Vitamin B6

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Für die Anreicherung von Lebensmitteln zugelassene Vitaminverbindung (VO (EG) Nr. 1925/2006 Anhang II). Keine stoffbezogene Sonderregel über die Zulassung hinaus.

So steht es auf der Packung
Pyridoxinhydrochloridweitere Bezeichnung
Vitamin B6weitere Bezeichnung
B6weitere Bezeichnung
Pyridoxine HClweitere Bezeichnung
Pyridoxine Hydrochlorideweitere Bezeichnung

Wie viele Produkte enthalten Vitamin B6, je Bereich?

Eigene Zählung aus 255 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

18 Produkte mit Vitamin B6 in 8 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Proteinpulver458370
Margarine324280
Proteinriegel391380
Müsli371360
Babybrei331320
Kaugummi321310
Nuss-Nougat-Creme321310
Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz5140
Produkte mit Vitamin B6 ansehen, je Bereich die ersten 5 nach Score

Weitere stehen in den Ranglisten: Proteinpulver (3 weitere).

Häufige Fragen zu Vitamin B6

Ist Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid) bedenklich?

Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel, 1 von 5 Produkten im Bereich Fruchtgummi ohne Zuckerzusatz, 8 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver, 1 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 1 von 32 Produkten im Bereich Nuss-Nougat-Creme, 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli, 4 von 32 Produkten im Bereich Margarine und 1 von 32 Produkten im Bereich Kaugummi.

Für die Anreicherung von Lebensmitteln zugelassene Vitaminverbindung (VO (EG) Nr. 1925/2006 Anhang II). Keine stoffbezogene Sonderregel über die Zulassung hinaus.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: EU, 20.12.2006

Woran erkenne ich Vitamin B6 auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Vitamin B6 als „Pyridoxinhydrochlorid“, „Vitamin B6“, „B6“ und „Pyridoxine HCl“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Vitamin B6 in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

0 im VergleichVergleichen