Zum Inhalt springen

Stoff im Porträt

Ist Eisen(III)-diphosphat (Eisenpyrophosphat) bedenklich?

Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.

  • 10Produkte mit Eisen-diphosphat, in 4 Bereichen
  • Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
  • 1Quelle mit Titel und Datum
  • Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle

In welchen Produkten steckt Eisen-diphosphat?

Alle Zahlen als Tabelle

Eisen(III)-diphosphat (Eisenpyrophosphat) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 31 Produkten im Bereich Hafermilch, 6 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli und 2 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver.

  • Symbolbild Babybrei ohne MarkeSymbolbild

    Babybrei

    6 von 33 mit Eisen-diphosphat

    27 ohne Eisen-diphosphat
  • Symbolbild Proteinpulver ohne MarkeSymbolbild

    Proteinpulver

    2 von 45 mit Eisen-diphosphat

    43 ohne Eisen-diphosphat
  • Symbolbild Müsli ohne MarkeSymbolbild

    Müsli

    1 von 37 mit Eisen-diphosphat

    36 ohne Eisen-diphosphat
  • Symbolbild Hafermilch ohne MarkeSymbolbild

    Hafermilch

    1 von 31 mit Eisen-diphosphat

    30 ohne Eisen-diphosphat

Wie stufen wir Eisen-diphosphat ein?

Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.

So stufen wir ein
  1. Stufe 0 · ohne Befund

    Im Score kein Abzug

    Eisen-diphosphat

    In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

  2. Stufe 1 · umstritten

    Im Score minus 5 Punkte

    Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.

  3. Stufe 2 · bedenklich

    Im Score minus 15 Punkte

    Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.

  4. Stufe 3 · Schadstoff

    Im Score minus 40 Punkte

    Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.

Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.

Warum Stufe 0?

Mineralstoffquelle (Eisen), zur Anreicherung zugesetzt. Als Vitamin- oder Mineralstoffquelle in Anhang II der VO (EG) Nr. 1925/2006 gelistet; dort gelten allgemeine Regeln für die Anreicherung, keine sicherheitsbedingte Sonderregel für diesen Stoff.

So steht es auf der Packung
Eisenpyrophosphatweitere Bezeichnung
Eisendiphosphatweitere Bezeichnung

Wie viele Produkte enthalten Eisen-diphosphat, je Bereich?

Eigene Zählung aus 146 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.

10 Produkte mit Eisen-diphosphat in 4 Bereichen
BereichProduktemitohneStufe hier
Babybrei336270
Proteinpulver452430
Müsli371360
Hafermilch311300
Produkte mit Eisen-diphosphat ansehen, je Bereich die ersten 5 nach Score

Weitere stehen in den Ranglisten: Babybrei (1 weitere).

Häufige Fragen zu Eisen-diphosphat

Ist Eisen(III)-diphosphat (Eisenpyrophosphat) bedenklich?

Eisen(III)-diphosphat (Eisenpyrophosphat) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 31 Produkten im Bereich Hafermilch, 6 von 33 Produkten im Bereich Babybrei, 1 von 37 Produkten im Bereich Müsli und 2 von 45 Produkten im Bereich Proteinpulver.

Mineralstoffquelle (Eisen), zur Anreicherung zugesetzt. Als Vitamin- oder Mineralstoffquelle in Anhang II der VO (EG) Nr. 1925/2006 gelistet; dort gelten allgemeine Regeln für die Anreicherung, keine sicherheitsbedingte Sonderregel für diesen Stoff.

Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.

Quelle: EU, 20.12.2006

Woran erkenne ich Eisen-diphosphat auf der Packung?

Auf der Zutatenliste steht Eisen-diphosphat als „Eisenpyrophosphat“ und „Eisendiphosphat“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Was heißt Stufe 0 bei uns?

Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.

Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.

Quelle: Methodik, Formel 2.2

Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?

Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.

Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.

Hinweis senden

Wie oft ändert ihr eine Einstufung?

Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.

Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.

Und jetzt?

Finde ein Produkt ohne Eisen-diphosphat in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.

0 im VergleichVergleichen