SymbolbildProteinriegel
3 von 39 mit Pistazien
36 ohne Pistazien
Stoff im Porträt
Ist Pistazien (Pistazienmus) bedenklich?
Hier siehst du, wie Behörden und Fachgremien den Stoff einordnen, in welchen bewerteten Produkten er steckt und welche ohne ihn auskommen. Jede Einstufung mit Quelle.
- 5Produkte mit Pistazien, in 3 Bereichen
- Stufe 0ohne Befund nach unserer Quellenlage
- 1Quelle mit Titel und Datum
- Formel 2.2offen gelegt, jede Einstufung mit Quelle
In welchen Produkten steckt Pistazien?
Pistazien (Pistazienmus) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 31 Produkten im Bereich Hafermilch, 3 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel und 1 von 29 Produkten im Bereich Schokolade ohne Zuckerzusatz.
- Symbolbild
SymbolbildHafermilch
1 von 31 mit Pistazien
30 ohne Pistazien
SymbolbildSchokolade ohne Zuckerzusatz
1 von 29 mit Pistazien
28 ohne Pistazien
Wie stufen wir Pistazien ein?
Die Stufe folgt aus Bewertungen von Behörden und Fachgremien, jede mit Quelle. Sie beschreibt den Stoff, nicht die Menge in einem Produkt.
Stufe 0 · ohne Befund
Im Score kein Abzug
Pistazien
In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Stufe 1 · umstritten
Im Score minus 5 Punkte
Es gibt eine Diskussion, eine Höchstmenge, einen Warnhinweis oder ein bekanntes Allergiepotenzial, aber keine Einstufung als bedenklich.
Stufe 2 · bedenklich
Im Score minus 15 Punkte
Eine Behörde oder ein Fachausschuss sieht ein Risiko, nennt keine sichere Höchstmenge, oder ein Beschränkungsverfahren läuft.
Stufe 3 · Schadstoff
Im Score minus 40 Punkte
Der Stoff ist in der Produktart verboten oder nach EU-Chemikalienrecht als Schadstoff eingestuft.
Steht ein Stoff unter den ersten fünf Zutaten, zählt sein Abzug 1,5-fach. Die Abzüge gelten im Teilscore Inhaltsstoffe, der bei 100 Punkten startet.
Warum Stufe 0?
Pistazien sind eine gewöhnliche Lebensmittelzutat ohne sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Schalenfrüchte gehören sie zu den Hauptallergenen, die im Zutatenverzeichnis hervorgehoben werden müssen (VO (EU) Nr. 1169/2011 Anhang II Nr. 8).
Pistazienmus | weitere Bezeichnung |
|---|---|
Pistazienkerne | weitere Bezeichnung |
Pistazienpaste | weitere Bezeichnung |
Pistazie | weitere Bezeichnung |
PISTAZIENSTÜCKE | weitere Bezeichnung |
gesalzene PISTAZIENSTÜCKE | weitere Bezeichnung |
Wie viele Produkte enthalten Pistazien, je Bereich?
Eigene Zählung aus 99 bewerteten Produkten der betroffenen Bereiche. Spaltenköpfe sortieren.
| Bereich | Produkte | mit | ohne | Stufe hier |
|---|---|---|---|---|
| Proteinriegel | 39 | 3 | 36 | 0 |
| Hafermilch | 31 | 1 | 30 | 0 |
| Schokolade ohne Zuckerzusatz | 29 | 1 | 28 | 0 |
Produkte mit Pistazien ansehen
| Produkt | Bereich | Score |
|---|---|---|
| maxi NUTRITION Proteinriegel Creamy Core Salted Pistachio 45 g | Proteinriegel | 78 |
| ESN Proteinriegel Designer Bar White Chocolate Pistachio 45 g | Proteinriegel | 62 |
| MORE Nutrition Proteinriegel Satisbites Milk Chocolate Pistaccio 50 g | Proteinriegel | 58 |
| dmBio Haferdrink Pistazie 1 l | Hafermilch | 100 |
| Sportness Protein Schokolade mit Pistazienfüllung und Crisp 85 g | Schokolade ohne Zuckerzusatz | 58 |
Häufige Fragen zu Pistazien
Ist Pistazien (Pistazienmus) bedenklich?
Pistazien (Pistazienmus) stufen wir als ohne Befund ein (Stufe 0 von 3). Er steckt in 1 von 31 Produkten im Bereich Hafermilch, 3 von 39 Produkten im Bereich Proteinriegel und 1 von 29 Produkten im Bereich Schokolade ohne Zuckerzusatz.
Pistazien sind eine gewöhnliche Lebensmittelzutat ohne sicherheitsbedingte Sonderregel. Als Schalenfrüchte gehören sie zu den Hauptallergenen, die im Zutatenverzeichnis hervorgehoben werden müssen (VO (EU) Nr. 1169/2011 Anhang II Nr. 8).
Die Stufe beschreibt die Quellenlage zum Stoff, nicht die Menge in einem bestimmten Produkt und nicht seine Wirkung auf dich. Sie ist keine Diagnose und kein Sicherheitsurteil.
Quelle: EU, 25.10.2011
Woran erkenne ich Pistazien auf der Packung?
Auf der Zutatenliste steht Pistazien als „Pistazienmus“, „Pistazienkerne“, „Pistazienpaste“ und „Pistazie“. Bei Kosmetik gilt der INCI-Name, bei Lebensmitteln die Bezeichnung oder E-Nummer.
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Was heißt Stufe 0 bei uns?
Stufe 0 · ohne Befund: In den ausgewerteten Bewertungen von EU, SCCS, EFSA oder BfR steht kein Anlass für einen Abzug; das ist keine Sicherheitsgarantie.
Im Score: kein Abzug. Alle vier Stufen erklärt das Stoff-Lexikon.
Quelle: Methodik, Formel 2.2
Was mache ich, wenn auf meiner Packung etwas anderes steht?
Maßgeblich ist immer die Zutatenliste auf deiner Packung. Hersteller ändern Rezepturen, und manche Produkte gibt es in mehreren Varianten.
Wenn du eine Abweichung findest, schick uns ein Foto der Zutatenliste. Hinweise sind willkommen. Ob und wann wir einen Eintrag ändern, entscheiden wir nach eigener Einschätzung; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht.
Wie oft ändert ihr eine Einstufung?
Eine Einstufung kann sich ändern, wenn eine neue Behördenbewertung erscheint, ein Verfahren abgeschlossen wird oder uns jemand eine Quelle meldet. Ein festes Intervall versprechen wir nicht.
Ändert sich eine Einstufung, ändern sich auch die Scores aller Produkte, die den Stoff enthalten. Das Datum der letzten Datenprüfung steht unten auf jeder Seite.
Und jetzt?
Finde ein Produkt ohne Pistazien in deinem Bereich, schlag weitere Stoffe nach oder vergleiche zwei Produkte direkt.