Müsli ohne Zuckerzutaten laut Zutatenliste: 8 von 37 im Vergleich
8 von 37 bewerteten Müsli-Produkten enthalten laut Zutatenliste weder Zucker noch Sirup, Honig, Malz, Maltodextrin, Molkenpulver, Oligofruktose oder Datteln. Den höchsten Score unter ihnen teilen sich 8 Produkte, in der Liste zuerst Allos Müsli Das Ungesüßte Protein 450 g (100 von 100).
Müsli ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig finden
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8 von 37Müslis ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig laut Zutatenliste
8 von 8davon ohne Stoffe der Stufe 2 und 3
2.476Quellenbelege hinter den Einstufungen
Formel 2.2offen gelegt, gleich für alle Produkte
Top 3 nach Score
Von 8 Müslis ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig haben acht den höchsten Score (100 von 100). Die Top 3 nach Score sind Allos Müsli Das Ungesüßte Protein 450 g, Allos Müsli Ungesüßtes Crunchy Frucht Edelnuss 350 g und Allos Müsli Ungesüßtes Crunchy Kakao 350 g (je 100). Die Liste zeigt nur, welche Produkte laut Zutatenliste weder Zucker noch Sirup, Honig, Malz, Maltodextrin, Molkenpulver, Oligofruktose oder Datteln enthalten.
Woran erkenne ich Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig in der Zutatenliste?
Gezählt wird ein Produkt, sobald in seiner Zutatenliste Zucker in einer seiner Bezeichnungen steht (zum Beispiel Zucker, Rohrzucker, Rohrohrzucker oder Vollrohrzucker), ein Sirup oder Dicksaft (Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Reissirup, Agavendicksaft, Dattelsirup), Honig oder eine einzelne Zuckerart wie Glukose, Fruktose oder Milchzucker. Streng gezählt werden außerdem Zutaten, die Verbraucherzentralen zu den versteckten Süßmachern rechnen: Maltodextrin und Molkenerzeugnisse wie Süßmolkenpulver, das Milchzucker liefert (Verbraucherzentrale NRW, Stand 05.04.2024; Marktcheck der Verbraucherzentralen, Juni 2013). Gerstenmalz und Malzextrakt, Oligofruktose und Datteln zählen wir vorsorglich ebenfalls mit; ob sie in einem Produkt süßen oder nur Geschmack und Bräunung geben, lässt sich der Zutatenliste nicht entnehmen. Diese Liste gibt die Zutatenliste wieder; sie ist keine Angabe „zuckerfrei“ oder „ohne Zuckerzusatz“. Beide Angaben regelt die EU eigens: „Zuckerfrei“ setzt höchstens 0,5 g Zucker je 100 g voraus, „ohne Zuckerzusatz“ schließt zugesetzte Einfach- und Zweifachzucker und jedes andere wegen seiner süßenden Wirkung verwendete Lebensmittel aus (VO (EG) Nr. 1924/2006, Anhang). Als Zucker gilt auf der Nährwerttabelle jeder Einfach- und Zweifachzucker im Lebensmittel, gleich woher er stammt (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang I Nr. 8). Zucker, Sirupe, Honig und die übrigen gezählten Zutaten sind Lebensmittelzutaten ohne Sonderregel; nach unserer Methodik fließen sie nicht in den Score ein (Stufe 0). Die Liste ist deshalb eine Auswahl nach der Zutatenliste, keine Bewertung des Zuckergehalts.
Datteln zählen wir vorsorglich mit, weil sie oft zum Süßen eingesetzt werden; die Angabe „ohne Zuckerzusatz“ schließt jedes Lebensmittel aus, das wegen seiner süßenden Wirkung zugesetzt wird (VO (EG) Nr. 1924/2006, Anhang). Andere Trockenfrüchte wie Rosinen oder Aprikosen enthalten natürlichen Zucker; sie zählen hier nicht, weil sie Frucht und keine Zuckerzutat sind. Auch Getreide und Milchpulver bringen Zucker mit. Ein Müsli auf dieser Liste kann deshalb trotzdem Zucker enthalten; den gesamten Zucker nennt die Nährwerttabelle. Ballaststoffe wie Inulin sind hier nicht erfasst, ebenso Molkenprotein.
Alle 8 Müslis ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig
Sortiert wird nur nach Score. Bei gleichem Score steht das Produkt mit mehr geprüften Kriterien vorn, danach entscheidet der Name (alphabetisch). Die Liste zeigt, was laut Zutatenliste drin ist, nicht wie gut ein Produkt wirkt.
Müsli mit oder ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig: der Vergleich in Zahlen
Der Unterschied im Score ergibt sich aus allen Inhaltsstoffen, nicht nur aus Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig. Ob ein Produkt mit oder ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig besser zu dir passt, bewerten wir nicht.
8Müslis ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig
29Müslis mit Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig
100Score im Schnitt ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig
95Score im Schnitt mit Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig
Davon unauffällig (Score ab 85): 8 ohne, 25 mit Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig. Mit Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig: Palmöl (3), Dicalciumphosphat (1), Tonkabohne (1). Gezählt nach Formel 2.2.
Welches Müsli ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig hat den höchsten Score?
Den höchsten Score (100) haben Allos Müsli Das Ungesüßte Protein 450 g, Allos Müsli Ungesüßtes Crunchy Frucht Edelnuss 350 g, Allos Müsli Ungesüßtes Crunchy Kakao 350 g, Alnatura Basis-Müsli 750 g, Alnatura Früchtemüsli 750 g, dmBio Müsli Basis ohne Rosinen 600 g und 2 weitere. Die Tabelle zeigt alle 8 mit Angaben, Zahl der Inhaltsstoffe und Stoffen der Stufe 2 und 3.
Alle 8 Müslis ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig nach Score (sortierbar)
Quelle: eigene Einordnung nach Formel 2.2, Zutatenliste laut Hersteller und Handel. So sortieren wir
Was der Score ist
Score 0 bis 100 nach offener Formel 2.2: Inhaltsstoffe (80 Prozent), Bio-Siegel (10 Prozent) und Rückrufe und Behördenwarnungen (10 Prozent) (ein Siegel nur mit Beleg in der Datenbank des Siegelgebers). Je höher, desto weniger auffällige Stoffe. Kein Testurteil, keine Aussage zu Wirkung oder Verträglichkeit. So sortieren wir
Welche Müsli-Produkte enthalten Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig?
29 von 37 laut Zutatenliste, mit Position in der Zutatenliste. Sortiert nach Score.
Müsli mit Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig, nach Score
Häufige Fragen zu Müsli ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig
Ausführliche Antworten mit Quellen.
Welche Müsli-Produkte enthalten Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig?
29 von 37 bewerteten Produkten: Alnatura Schoko-Hafer-Crunchy 750 g, barnhouse Knuspermüsli Krunchy Low Sugar No Choco 375 g, dmBio Knuspermüsli Kokos Mandel Granola 500 g, dmBio Müsli Crunchy Hafer 500 g, dmBio Müsli Crunchy Schoko 500 g, dmBio Müsli Früchte 750 g, HEYHO! Granola BerryBerry Disco 300 g, HEYHO! Granola Peanut Power 320 g, KoRo Bio Schoko Granola 1 kg, mymuesli Bio Bircher Müsli 650 g, mymuesli Bio Choco Nuts Crunchy Granola 575 g, Rapunzel Krachnuss-Müsli 500 g, REWE Bio Schoko-Crunchy 500 g, Verival Bio Schoko Granola 375 g, Verival Protein Müsli Erdbeere-Sauerkirsche glutenfrei 300 g, Wholey Müsli Crunchy Granola 300 g, Wholey Protein Granola Chocolate Chip Almond 300 g, barnhouse Knuspermüsli Krunchy Low Sugar Very Berry 375 g, Dr. Oetker Vitalis Früchtemüsli ohne Zuckerzusatz vegan 400 g, Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli klassisch 600 g, Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Schoko 500 g, HistaFood Müsli Körner 425 g, Kölln Früchte Hafer-Müsli ohne Zuckerzusatz 500 g, Seitenbacher Bergsteiger Müsli 750 g, Seitenbacher Müsli für Sportliche #205 750 g, Dr. Oetker Vitalis Joghurtmüsli 600 g, Kölln Knusper Honig-Nuss Hafer-Müsli 500 g, Kölln Knusper Schoko & Keks Hafer-Müsli 500 g und Ovomaltine Crunchy Müsli 450 g. Grundlage sind die Zutatenlisten der Hersteller.
Welches Müsli ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig hat den höchsten Score?
Top 3 nach Score: Allos Müsli Das Ungesüßte Protein 450 g (100 von 100), Allos Müsli Ungesüßtes Crunchy Frucht Edelnuss 350 g (100 von 100) und Allos Müsli Ungesüßtes Crunchy Kakao 350 g (100 von 100). Der Score bewertet Inhaltsstoffe, Siegel und Rückrufe nach offener Formel, nicht die Wirkung des Produkts.
Was sollte ich über Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig wissen?
Gezählt wird ein Produkt, sobald in seiner Zutatenliste Zucker in einer seiner Bezeichnungen steht (zum Beispiel Zucker, Rohrzucker, Rohrohrzucker oder Vollrohrzucker), ein Sirup oder Dicksaft (Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Reissirup, Agavendicksaft, Dattelsirup), Honig oder eine einzelne Zuckerart wie Glukose, Fruktose oder Milchzucker. Streng gezählt werden außerdem Zutaten, die Verbraucherzentralen zu den versteckten Süßmachern rechnen: Maltodextrin und Molkenerzeugnisse wie Süßmolkenpulver, das Milchzucker liefert (Verbraucherzentrale NRW, Stand 05.04.2024; Marktcheck der Verbraucherzentralen, Juni 2013). Gerstenmalz und Malzextrakt, Oligofruktose und Datteln zählen wir vorsorglich ebenfalls mit; ob sie in einem Produkt süßen oder nur Geschmack und Bräunung geben, lässt sich der Zutatenliste nicht entnehmen. Diese Liste gibt die Zutatenliste wieder; sie ist keine Angabe „zuckerfrei“ oder „ohne Zuckerzusatz“. Beide Angaben regelt die EU eigens: „Zuckerfrei“ setzt höchstens 0,5 g Zucker je 100 g voraus, „ohne Zuckerzusatz“ schließt zugesetzte Einfach- und Zweifachzucker und jedes andere wegen seiner süßenden Wirkung verwendete Lebensmittel aus (VO (EG) Nr. 1924/2006, Anhang). Als Zucker gilt auf der Nährwerttabelle jeder Einfach- und Zweifachzucker im Lebensmittel, gleich woher er stammt (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang I Nr. 8). Zucker, Sirupe, Honig und die übrigen gezählten Zutaten sind Lebensmittelzutaten ohne Sonderregel; nach unserer Methodik fließen sie nicht in den Score ein (Stufe 0). Die Liste ist deshalb eine Auswahl nach der Zutatenliste, keine Bewertung des Zuckergehalts.
Müsli mit oder ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig: Was zeigt der Vergleich?
Die 8 bewerteten Produkte ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig erreichen im Schnitt 100 von 100 Punkten, die 29 mit Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig 95. Der Unterschied ergibt sich aus allen Inhaltsstoffen, nicht nur aus Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig. Ob ein Produkt mit oder ohne Zuckerzutaten wie Sirup oder Honig besser zu dir passt, bewerten wir nicht.
Ist ein Müsli ohne Zuckerzutaten laut Zutatenliste „zuckerfrei“?
Nicht unbedingt. „Zuckerfrei“ ist eine geregelte Angabe und setzt höchstens 0,5 g Zucker je 100 g voraus (VO (EG) Nr. 1924/2006, Anhang). Die Nährwerttabelle zählt auch den Zucker mit, der von Natur aus in den Zutaten steckt (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang I Nr. 8). Diese Liste prüft nur, was in der Zutatenliste steht, nicht den Zuckergehalt.
Woran erkenne ich Zucker in der Zutatenliste?
Die Zutatenliste nennt alle Zutaten nach ihrem Gewichtsanteil, die größte zuerst (VO (EU) Nr. 1169/2011, Art. 18). Zucker steht dort unter eigenen Namen, etwa Zucker, Rohrohrzucker, Vollrohrzucker, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Reissirup, Agavendicksaft, Honig, Fruktose oder Milchzucker. Verbraucherzentralen nennen außerdem Maltodextrin und Molkenerzeugnisse wie Süßmolkenpulver (Verbraucherzentrale NRW, Stand 05.04.2024). Je weiter vorn er steht, desto größer ist sein Anteil.
Wie oft stehen Zucker, Honig, Sirup und Malz in Müsli?
In unserer Auswahl steht Zucker in einer seiner Bezeichnungen in 19 von 37 bewerteten Zutatenlisten, Honig in 5, ein Sirup oder Dicksaft in 17 und Gerstenmalz oder Malzextrakt in 12. Ohne jede gezählte Zutat kommen 8 aus, also auch ohne Datteln; auch sie können über Trockenfrüchte natürlichen Zucker enthalten.
Woher stammen die Daten?
Aus den Zutatenlisten der Hersteller (INCI), jeweils mit Quelle und Stand. Jeder Stoff ist nach unserer offenen Methodik mit Quelle eingestuft. Es gilt die aktuelle Deklaration auf der Verpackung; Verunreinigungen und Laborwerte sind nicht erfasst.
Wie entstehen Rangliste und Top 3?
Sortiert wird nur nach Score. Bei gleichem Score steht das Produkt mit mehr geprüften Kriterien vorn, danach entscheidet der Name (alphabetisch). Grundlage ist die Zutatenliste des Herstellers mit Quelle. Eine Vorauswahl von Hand oder einen Vorrang für einzelne Stoffe gibt es nicht.
Die Top 3 sind die ersten drei der Rangliste. Affiliate-Provisionen haben auf Reihenfolge und Top 3 keinen Einfluss, und kein Hersteller kann eine Platzierung kaufen.
Der Score ordnet die deklarierten Angaben nach unserer offenen Methodik ein. Gewichtet werden Inhaltsstoffe (80 Prozent), Bio-Siegel (10 Prozent) und Rückrufe und Behördenwarnungen (10 Prozent); ein Siegel zählt nur mit Beleg in der Datenbank des Siegelgebers. Je höher der Score, desto weniger auffällige Stoffe.
Der Score ist kein Testurteil und keine Sicherheitsbewertung. In dieser Liste reichen die Scores von 100 bis 100, der Median liegt bei 100. Maßgeblich ist immer die Angabe auf der Verpackung.
Wie aktuell ist diese Liste?
Einen festen Rhythmus versprechen wir nicht. Wann wir die Daten zuletzt geprüft haben, steht unten auf jeder Seite. Ändert ein Hersteller seine Rezeptur und erfahren wir davon, kann sich die Einordnung nach derselben Formel ändern.
Fällt dir eine Abweichung zwischen Packung und unserer Angabe auf, melde sie uns gern; einen Anspruch auf Prüfung oder Antwort gibt es nicht. Hersteller können Belege schicken und eine kurze, sachliche Stellungnahme einreichen. Maßgeblich ist immer die Angabe auf der Verpackung.
Quellen
Zutatenliste je Produkt laut Hersteller und Handel, jede Stoffeinstufung mit Quelle im Stoff-Lexikon.
Hersteller ändern Rezepturen. Unsere Angaben stammen aus der hinterlegten Zutatenliste; maßgeblich ist, was auf deiner Packung steht. Abweichung gefunden? Melde sie uns.
Affiliate-Links
* Links mit Sternchen sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber, erhalten wir eine Provision, dein Preis bleibt gleich. Auf Score und Reihenfolge hat das keinen Einfluss.
Anzeige · Erfahrungsbericht
Steht „Anzeige · Erfahrungsbericht“ an einem Produkt, hat der Hersteller das Produkt gestellt oder eine Aufwandspauschale gezahlt. Erfahrungsberichte zählen weder in Score noch Reihenfolge.
Und jetzt?
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3Illustrationunauffällig
4IllustrationunauffälligBeim Anbieterohne Provision
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6IllustrationunauffälligBei dmohne Provision
